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是清水放苗還是濃水放苗,首先要了解水化的一些基本情況。
總硬度
如果總硬度(鈣鎂含量)偏低,則肥水放苗較好。因為鈣鎂的補充除了水體就是通過攝食補充(藻類、飼料)。
pH值
一般pH值高低與土壤和微生物有關。當pH值高時,水清,那可能是土壤或水源的原因導致pH高,因此就要選擇濃水放苗(藻類會吸收水土中的堿性物質,令pH逐漸降低)。而水很濃導致pH高時,就意味著藻相有問題,就要殺掉一部分藻,降低光合作用強度,自然就是水清點好些。一般蝦苗場出苗pH值在8.2-8.4,如果放苗時池塘pH比苗場pH高出0.6-0.8(即達到8.8以上),苗就容易出現鰓部及腸道問題。
溶氧
高溫季節水體不能太濃。一般中造放苗,水體太濃容易導致溶氧過飽和,蝦苗出現氣泡病(肌肉滲透障礙導致機械損傷,繼發細菌感染,嚴重的肌肉壞死致使蝦苗死亡)。如何了解是否過飽和?一般在下午的時候拿木棍攪塘底,或者扔一把細沙,如果有大量細小氣泡冒出,說明溶氧過飽和。
亞硝酸鹽
如果亞硝酸鹽超標,最好是肥水放苗,因為處理亞硝酸鹽要靠藻類。同時不建議老水放苗,老水放苗雖然蝦容易適應,但這種老水極易倒藻,蝦容易中毒,而且一般養到一個月左右藻相都需要重新調整,風險很大。如果是新手或經驗不足的養戶,往往會出現問題。
氨氮
氨氮超標(0.6ppm以上)的池塘,建議濃水放苗。這個也是因為要靠藻類處理氨氮。清水來處理很麻煩。
重金屬
重金屬超標的池塘宜肥水放苗,需要用藻類來消耗重金屬對苗的毒性。而且大部分的肥水產品可以和重金屬發生絡合反應,降低重金屬含量。有時候,即便使用肥水產品,藻肥不起來也要用。雖然重金屬會殺死藻類,但也會降低其對蝦的影響。
總堿度
總堿度超標會引起蝦中毒。今年在連云港、蘇南等地發現很多蝦塘總堿度達到400-500,一般正常范圍在80-160。總堿度的來源是含碳有機物一步步分解產生碳酸氫根(HCO3-)、氫氧根(OH-)、碳酸根(CO3-)。總堿度超標,意味著當地的水質、土質已經嚴重污染,有機物富集。這種情況最好清水放苗,因為處理總堿度所用的沸石粉+光合菌+芽孢這個方案在清水條件下效果更好。
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