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12月19日起，沃爾瑪全國大賣場出售的水果品類全部統一經鮮食配送中心直送到店，減少水果產品的流通環節，提高水果的新鮮度。沃爾瑪鮮食配送中心內還配備專業快速檢測室及多功能食品安全分析儀，能檢測出農藥殘留、抗生素殘留、有機污染物等22個檢測項目。經過一檢及復檢，農殘超標的水果將被拒收。
目前，沃爾瑪在中國擁有11家鮮食配送中心，位于深圳、廣州、上海、北京等地，超過50%的沃爾瑪生鮮商品均通過生鮮物流配送中心運送到店。沃爾瑪的鮮食物流配送范圍涉及160個城市，覆蓋全國近400家沃爾瑪大賣場。需求量高的門店一周可配送7次，一周的果蔬配送達35萬箱。冷鏈配送系統將有助于商品品質保證和質量控制，降低成本、減少庫存，同時強化食品安全并最終惠及消費者。
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