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陜西洛川蘋果好“霸氣” 做大做強蘋果優勢產業

畜牧家禽網  來源:互聯網 閱讀數:

  【導語·中國水果網】當前,果品供給充足,產量和品種繁多,部分果品供大于求;同時,消費者對果品的要求卻越來越挑剔,品質、賣相、口感、安全性,一個都不能差,在這雙重夾擊中,區域公用品牌如何突圍?辦法有很多,但關鍵的一點是,在保持產品核心競爭力的基礎上,順應形勢,提升品質。

  在去年11月舉行的洛川蘋果北京推介會上,延剛果業貿易公司簽下3000多噸的蘋果訂單。在洛川蘋果上海推介會上,美域高等六家果業營銷企業更是簽訂了4.6萬噸蘋果的銷售大單。洛川蘋果是如何做到“好吃”又“好賣”的呢?  

  符合7項蘋果優生區指標  

  在洛川蘋果北京推介會現場,工作人員把蘋果切開請大家品嘗。市民們一嘗,都連聲稱贊,紛紛打聽如何才能買到洛川蘋果。延剛果業貿易公司負責人郝延剛說:“洛川蘋果受歡迎,原因就是好吃。”  

  其實,洛川蘋果好吃,根本原因是洛川縣的地理區位特別適合蘋果生長。洛川境內塬面開闊,土壤深厚、日照充足、水肥和諧、雨熱同季、無霜期長、晝夜溫差大、無工業污染,是公認的世界*蘋果優生區的核心地帶,全部符合日照、降雨量、海拔高度等蘋果生長7項指標要求。  

  洛川蘋果已經有60多年的發展歷史。在歷屆蘋果評比中,洛川蘋果一直名列前茅。由于洛川蘋果果型端莊、色澤艷麗、肉質香甜、營養豐富、綠色安全,先后榮獲國家及省部級各項大獎170多項。目前,洛川全縣蘋果種植面積達50萬畝以上,人均3.1畝,居全國之首。  

  核心價值是品質和安全  

  用手機掃一掃蘋果盒上的二維碼,就會知道誰種的蘋果,施的什么肥,噴的什么藥,誰進行檢驗。一顆洛川蘋果的所有生產信息都會顯示在手機屏幕上,消費者一目了然。  

  “洛川蘋果的核心價值是內在品質和質量安全。”洛川縣蘋果產業管理局局長王建峰說,為進一步提升洛川蘋果的核心競爭力,今年洛川縣建起了蘋果質量安全追溯平臺,完善投入品追溯體系、農產品檢驗追溯體系和農產品質量安全追溯體系建設,使1.2萬畝洛川蘋果率先有了二維碼“身份證明”,并將在全縣推廣普及。今年全縣3.8萬戶果農每戶都建立了電子檔案,可逐步實現農產品質量安全追溯到戶。  

  好蘋果有好品質,而好品質來自標準化生產。今年8月《延安洛川蘋果技術規范》發布,使洛川蘋果生產、貯存、加工、銷售等16個環節都有“標”可依。  

  洛川縣縣委書記彭安季說:“圍繞蘋果標準化生產和有機無公害要求,洛川已經做了和正在做‘洛川蘋果帶皮吃’和‘洛川蘋果上戶口’兩篇文章。”洛川縣已成為全國乃至世界蘋果產業發展的關注點,先后被國家確定為優質無公害蘋果生產示范縣、優質無公害農產品出口示范縣、全國優勢農產品(蘋果)產業化建設示范縣。  

  “三篇文章”顯新意  

  “好酒也怕巷子深”,盡管洛川蘋果品質一流,但主動出擊大力宣傳洛川蘋果,是洛川蘋果從黃土高原走向世界各地的重要因素。多年來,洛川縣高度重視“洛川蘋果”品牌建設,相繼取得北京奧運專供蘋果、上海世博會接待用蘋果等29項重大品牌冠名權。  

  洛川縣實施品牌戰略,不斷提高洛川蘋果知名度,做大做強蘋果優勢產業。“洛川蘋果”地理標志被認定為中國馳名的農產品商標,品牌價值高達45.25億元。洛川蘋果知名度越來越高,高端市場份額逐步提升,蘋果價格明顯提高,農民收入也遠遠高于以前,蘋果產業的綜合效益彰顯。彭安季自豪地告訴記者:“洛川蘋果要論個賣!這是洛川蘋果的第三篇‘文章’,通過提質增效,提升蘋果綜合效益,推進產業持續健康發展。”  

  經銷蘋果多年的郝延剛說:“蘋果產業持續發展,營銷工作尤為重要。洛川蘋果品牌蘊藏著巨大的商業價格,我們一提‘洛川蘋果’,就會得到消費者認可。”  

  目前洛川蘋果已形成覆蓋全國以及東南亞、歐洲、美洲等國家和地區的市場銷售網絡,并在北京、上海、深圳等大中城市設立了“洛川蘋果專賣店”。據了解,洛川今年還成立了洛川蘋果電子商務協會,通過整合果農、電商、物流等要素,實現洛川蘋果網絡銷售的正規化,開辟蘋果銷售的又一市場。

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