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2014年12月12日至18日,沂南縣鄉村旅游考察團一行31人,赴臺灣實地考察了休閑農場、特色酒莊、生態農莊、休閑農業區。
臺灣休閑農業發展迅速,得益于多方面的促進措施。例如,許多公務活動被安排到休閑農業場所,把公務員的年休假制度與休閑農業消費相結合,同時把休閑農場作為中小學生農業、生態環境保護教育的基地,這些舉措對促進休閑農業發展起到了非常有效的推動作用。
臺灣休閑農業形成了較完善的政策法規,保證了產業的有序發展。臺灣先后實施了《農業發展條例》、《休閑農業輔導與管理辦法》、《休閑農場專案輔導實施作業規定》等一系列規定,建立了較為健全的休閑農業發展與管理辦法,促進了臺灣休閑農業的持續健康發展。
重視規劃,布局合理。臺灣休閑農業的發展,一開始就重視整體協調發展和可持續發展。《休閑農業區設置管理辦法》嚴格要求農業區面積要大于50公頃,必須連在一起,必須有當地農產品可供銷售,必須有美景可供觀賞,要求休閑農業區要能維持農業本質以區別于一般游樂區。在休閑農業區的整體性、設施建設等方面,也有一套行之有效的管理辦法。
創新創意推動休閑農業蓬勃發展。臺灣鄉村旅游的健康美食獨具匠心。著名的“田媽媽”品牌,是遍布鄉村郊野的農家飯店。休閑農園、休閑農場體驗旅游主題鮮明。南投埔里的“青蛙丫公”,利用擁有臺灣種類最多的青蛙這一優勢,把桃米生態村開發成為一個響當當的科普教育基地,每年到該生態村來的游客絡繹不絕。苗栗縣大湖地區以種植草莓為主,經過探索研究,發展成為可供游客嘗試體驗草莓種植、草莓酒生產、品嘗購買草莓酒、草莓冷飲和草莓伴手禮的知名旅游景點,并開發了風情一條街和草莓酒莊,每年吸引游客150多萬人次。
同時,臺灣鄉村旅游注重產品形象設計、研發,不斷延伸產業鏈。信義酒莊研發多種梅子制品,有自己的公仔形象,從梅干、梅子糖到梅子酒、梅精、各種公仔飾品等等。飛牛牧場自己設計研發的產品有300多種,有食品、日用品、藥品、保健品、旅游紀念品,做工上乘、質量保證、包裝精美、攜帶方便,讓游客愛不釋手。
考察團認為,臺灣鄉村旅游的發展對我們有許多借鑒之處。首先,應加大對鄉村旅游發展的扶持力度,在積極引導、統籌規劃、制定政策、宣傳促銷和資金扶持等方面加力提升,為鄉村旅游發展創造良好的環境。
其次,按照地理區域、農業產業結構布局、經濟、環境及民俗等因素,對鄉村旅游的發展進行戰略布局規劃,明確全縣鄉村旅游發展戰略思路和重點。
第三,體現創新創意,開發體驗型休閑農業旅游產品。借鑒臺灣發展休閑農業創新創意做法,加強體驗型休閑農業產品開發。改變鄉村旅游以采摘、垂釣、農家樂為主要形式、以銷售有形產品為主要盈利模式的初級鄉村旅游發展模式,建立休閑農場、特色農莊和鄉村民宿等以服務和特色體驗活動為主的休閑農業區,增加盈利來源,更新盈利模式,促進鄉村旅游發展及農戶增收。
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