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首先，將馬鈴薯種子分揀，把病塊和有傷殘的揀出后，再把健壯的薯塊裝進尼龍袋，每袋裝10~15公斤。在閑置的房屋內堆成垛，垛高1.5~2.0米，垛與四面墻壁需保持30厘米以上的距離，以防低溫的侵襲。接著，用盆或碗盛清水，放置在屋中央，當水面出現冰凍的跡象時，要給垛覆蓋棉被來保濕。在屋內掛一支溫度計，根據溫度的顯示來調整棉被的厚度。在深冬季節，還要掛上門簾窗簾，阻止外面的寒風侵入。采用這種方法投資小，溫度、濕度容易控制，種子損失小。
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