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中國傳統文化淵源流傳,文化一詞的含義已經深入當代人的心里,一段文化的形成代表了一段傳承。休閑農業的發展離不開文化,打造具有特色的休閑農業,更離不開蔬菜文化的建設。將蔬菜融園藝學、文學、雕塑、建筑學等藝術于一體,按照園林造景的手法進行布局,把蔬菜文化藝術演繹出來。深度挖掘蔬菜文化內涵使其與休閑農業相結合,建設出具有獨特文化氣息的休閑農業,讓游人感受到蔬菜文化的獨特魅力。
打造主題蔬菜園
觀賞蔬菜品種的選擇,觀賞蔬菜用于擺放于室內,因而植株不宜高大,并且要選擇顏色艷麗,形態優雅,或者形狀奇特、觀賞性強、觀賞期長的品種。
突出季節性蔬菜。根據不同的季節特點,選擇種植蔬菜。每一季度,推選出一種蔬菜作為休閑園區的主題蔬菜。
蔬菜造型設計。選擇觀賞性強的蔬菜進行造型設計,突出蔬菜的趣味性。
主題蔬菜園的建設。主題蔬菜園建設應分區建設,具體細分到各各部門。通過藝術造型、描繪與雕刻等手段,生產可供觀賞的蔬菜藝術產品。通過栽培與園林造型,建設蔬菜的建筑主題公園。例如以瓜果的鮮果和現場烹飪為主題,建立瓜菜飲食文化公園。通過制作蔬菜為題材的卡通片、木偶、玩具、文化衫、明信片、攝影圖片、教育科普書籍、DVD等文化創意產品,以及與蔬菜有關的游樂設施、主題游園活動,建設蔬菜為主要題材的創意文化產業。
設立蔬菜種植體驗區
專門劃定特定的區域供游人體驗種植蔬菜,讓游人充分參與其中。享受種植蔬菜所帶來的樂趣。
兒童種植區。專門為兒童設計一系列的趣味游戲,讓兒童在游戲中體會,到底什么是蔬菜,使兒童在游戲中學習。其中也可以讓孩子的父母參與其中,體會到其樂融融的家庭樂趣。
采摘區。生產無公害蔬菜,提供給游客采摘。讓游人了解無公害蔬菜生產的過程,讓游人買的放心吃得舒心。所以采摘區種植的蔬菜可以是生長周期短,產量高的品種蔬菜,不但吸引了游人的參與,也給觀光農業園區創造了經濟效益。
蔬菜種植區。展示蔬菜種植設施,供游人參觀,例如立柱式、墻面立體式無土栽培、管道立體水培等等農業設施。讓游人通過參觀了解到現代農業的發展,以向高科技邁進。
蔬菜品嘗區。將游人采摘好的蔬菜做成美食,供游人品嘗自己親手采摘的蔬菜,別有一方風味。蔬菜的烹飪過程可以展示給游人觀賞,讓游人享受美食的同時,也能從視覺上享受廚師烹飪手法的高超技藝,甚至可以讓游人親自下廚做菜。
蔬菜模型區。將世界各地的著名蔬菜以模型制作的方式都收集在一起,展示給游人欣賞。讓游客了解世界各地不同種類的蔬菜與我們地區的蔬菜有何不同,以此來吸引游客。
蔬菜歷史文化館建設
建設蔬菜歷史文化館,讓游人了解蔬菜發展歷史。從不同時期介紹蔬菜的發展史,令游人感受到蔬菜文化的魅力所在。
由歷史入手,傳播蔬菜歷史文化,以史明言,從最簡單的了解。逐漸讓人們所熟知,休閑農業的發展本事就是一段文化,蔬菜文化借助休閑農業文化得以發揚,從多角度介紹蔬菜,讓蔬菜融入休閑農業,以休閑農業為載體傳播蔬菜文化。令蔬菜文化得以發揚!
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