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一、低溫冷害
冬春季節,棚室番茄如果遭遇冷害,葉片暗綠無光澤,花芽分化不正常,結果后裂果和畸形。這里提醒各位農戶要做好預防和補救措施,減少損失。
1.預防措施
選用耐低溫弱光的品種。培育壯苗,秧苗管理控溫在13-25℃之間,特別是夜溫一定控制在13-18℃之間;澆水要不旱不澆水,不能小水勤澆。用低溫低濕育壯苗,提高抗病能力。增施農家肥和磷、鉀肥,深翻深施,磷肥應施過磷酸鈣,最好不施用磷酸二銨,防止臍腐病的發生。提早定植一定要備好臨時加溫措施,如地膜、小拱棚或保溫被等。高壟栽培,能提高地溫。栽苗時澆足水,栽后除特殊干旱到秧苗萎蔫時澆一次水外,一般不澆水,一直到坐果后才能及時適量澆水,保持地面濕潤,加強中午時的高溫放風排濕,增加秧苗的抗低溫冷害能力。
2.補救措施
棚室番茄受凍后,除凍害嚴重的要進行補種外,受凍較輕的可采取以下措施進行補救。
⑴灌水緩解降溫。棚室番茄受凍后及時灌水,可增加棚室土壤的熱容量,防止地溫繼續下降,灌水后還可以穩定地表層的大氣溫度,使氣溫平穩,受凍組織恢復正常生長。
⑵放風降溫。棚室番茄受凍后,不要馬上閉棚升溫,而要放風降溫,使棚室內溫度緩慢上升,給受凍組織以充分的時間吸收因受凍而脫出的水分,從而促進受凍組織復活,減少組織死亡。
⑶人工噴水。在棚室內用噴霧器噴水,增加棚室內的空氣濕度,從而穩定棚室溫度,抑制受凍組織脫水,促進受凍組織吸收。
⑷遮陽避光。防止陽光直射使番茄組織脫水干縮,失去生活力,應及時遮陽避光。
⑸追肥噴藥。受凍番茄緩苗后,要及時追施速效肥料,剪除死亡組織,使番茄快速生長。同時,還要加強管理,及時用藥防治病蟲害。
二、花打頂
冬春棚室栽培的番茄、黃瓜,在幼苗期至結果期、結果初期常常會出現頂端生長點變成花簇,植株矮縮不長,生長停滯的現象(俗稱“花打頂”),如任其發展,則會導致植株死亡,給棚室種植戶造成巨大損失。
1“花打頂”現象
常在苗期至結果期、結果初期出現,發生的植株地上部生長緩慢或停滯,植株矮小,黃瓜節間變短,開花結果節位明顯上移,以致接近或到達植株頂端。嚴重時生長點被花器包裹,生長點萎縮或消失,葉片畸形或皺縮變小。有的番茄開始形成幼小果實,頂部花聚縮。
2.發生原因
⑴施用未充分腐熟的有機肥:整地時由于時間緊,秸稈、雞糞等有機肥未經充分腐熟就施入棚室,幼苗生長期間,有機肥開始發酵、分解,釋放熱量,和幼苗爭搶水分,而此時土壤水分含量較低,容易形成燒根,阻礙了幼苗的正常生長。
⑵肥料施用過多:在幼苗定植時,定植穴內施入了過多化肥、有機肥,由于定植穴內水分少,土壤溶液滲透壓高,植株吸水困難,造成生理性缺水。
⑶低溫障礙:連續多日的陰雪、霧霾天氣,棚室內氣溫持續下降。當地溫降到低于蔬菜植株根系適宜生長的下限以下時,首先根毛不再發生,隨后根不再伸長(黃瓜根伸長的最低溫度為8℃,根毛發生的最低溫度為12℃;番茄根伸長的最低溫度為6℃,根毛發生的最低溫度為8℃)。隨著地溫的不斷下降,低溫持續時間延長,如果此時土壤比較干燥,就會發生“寒根”;如果土壤水分較多,就會發生“漚根”。不論“寒根”還是“漚根”,都會使根系損傷。
⑷土壤過于干旱:由于天氣或設施等原因,苗期過于干旱,土壤嚴重缺水,蹲苗過度,造成營養生長和生殖生長比例失調,植株過早轉入生殖生長,引發“花打頂”。
⑸夜溫偏低:在苗期管理階段,棚室內夜間溫度偏低(低于10℃),葉片白天制造的光合產物在夜間運轉緩慢,不能及時輸送到其他部位,長期在葉片、頂端積累,使葉片變為深綠色,植株變得矮小,出現營養運轉障礙,形成“花打頂”。
⑹根系受到機械性損傷:在進行定植、中耕等農事操作時,根系受到損傷,由于溫度較低,長期不能恢復,養分吸收受到抑制,營養生長緩慢,營養生長和生殖生長比例失調,造成“花打頂”。
⑺地下害蟲為害:棚室內螻蛄、蠐螬、金針蟲等地下害蟲發生時,常常會咬傷植株根系,使植株吸收養分能力降低,導致營養生長緩慢,植株矮小,形成“花打頂”。
3.預防措施
⑴施用充分腐熟的有機肥:在整地前,把牛糞、馬糞、羊糞、雞糞、秸稈等有機肥充分腐熟,結合整地施入,使土壤和肥料充分混合均勻。
⑵不過量施肥:定植前,科學施入氮、磷、鉀肥,不過量施肥。最好采用測土配方平衡施肥技術,在整地前取土化驗,獲得土壤中各種養分含量數據,根據預期生產的蔬菜產量,通過計算確定合理的肥料施入量。
⑶采取人工補光或增溫等措施:遭遇連續多日陰雪、霧霾天氣時,應采用人工補光、適時揭蓋草苫、合理通風、人工增溫等措施,設法提高棚溫和地溫,避免作物“寒根”和“漚根”發生。
⑷合理蹲苗:番茄、黃瓜澆完緩苗水后,合理進行蹲苗,土壤不可過分干旱。一般秋冬茬栽培蹲苗15-20天,冬春茬蹲苗20-25天,具體蹲苗時間的長短應視土壤、苗情等因素科學掌握,通常砂壤土蹲苗時間短些、黏壤土長些。
⑸苗期夜間保持適宜的溫度:番茄、黃瓜幼苗階段,夜間保持棚溫15-20℃,最低不低于12℃,促進光合產物的快速運轉,避免長期在葉片、頂端積累。
⑹采用地膜覆蓋 定植后及時覆蓋地膜,提高地溫,減少中耕次數,避免農事操作時損傷根系。
⑺防治地下害蟲:定植前,對地下害蟲常發、發生較多的棚室,及時進行防治,避免定植后地下害蟲咬傷根系,損傷植株。
4.補救措施
主要是加強棚室管理,適時揭草苫,提高棚溫、地溫;加強肥、水運用,促進植株生長,使傷口盡快愈合。具體措施是:
⑴當棚室番茄、黃瓜植株發生“花打頂”時,應認真調查,詳細分析,找出引起“花打頂”的真正原因,有針對性地進行防治。發生“花打頂”后,首要措施就是摘除所有花、果,減輕植株負擔,促進植株營養生長。
⑵對燒根引發的“花打頂”(包括施用未充分腐熟的有機肥引起的燒根和化肥施用過多引起的燒根),應在晴好天氣及時澆水,促進植株正常生長。
⑶對低溫冷害引發的“花打頂”,應設法增溫補光,可采用人工增溫、補光措施,主要包括補光燈補光,在棚室內設置增溫設施等。
⑷對地下害蟲危害引發的“花打頂”,應立即采用毒餌法等措施防治害蟲。
⑸對農事操作損傷根系引發的“花打頂”,應加強管理,促進根系傷口愈合。
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