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　　一、育苗技術

　　1.育苗 (1)溫湯浸種：將選好的種子整理干凈，放入55-60℃的熱水中，水量是種子量的4-5倍，并不停地攪拌種子，當水溫下降時，再加入熱水，使水溫始終保持在55℃左右，20分鐘后，把種子從水中撈出。(2)藥劑浸種：把撈出的種子放入800倍高錳酸鉀溶液中，浸泡15-20分鐘，再用清水清洗干凈并反復搓洗，然后用清水沖凈后稍晾即可播種。

　　2.苗床準備與播種 首先將苗床澆透水。用70%安泰生與50%福美雙按1：1混合，按每平方米用藥12克與15斤過篩干細土充分混合。之后將1/3藥土鋪在床面，然后播種，最后將三分之二的藥土均勻覆在種子上面，厚度為1厘米左右。使番茄種子夾在兩層藥土中間，防止病菌浸入。

　　播種量一般每平方米25克左右，由于秧苗在播種床上的時間很短，所以不用施肥。

　　3.分苗 分苗應該在幼苗長到2葉1心時進行。分苗床要土質疏松、營養全面。整地時每10平方米施入專用育苗肥1.5-2公斤，將地整平，澆透。

　　噴藥消毒：分苗前一天，將苗床灌水1次，以利于第二天分苗時秧苗根部帶土，并且在分苗前一天幼苗噴施2000倍液瑞苗清或600倍液普力克防病。起苗后應選苗，淘汰病弱苗、無心葉苗。如幼苗不齊，可按大小分別移植，便于管理。栽苗深度一般以子葉露出土面1-2厘米為宜，如幼苗有徒長的胚軸，可將秧苗打彎栽入床土中降低秧苗高度，但栽苗時切不可將子葉壓住。

　　4.分苗后管理 這個時期要控制用水量，做到不旱不澆水，防止秧苗徒長。在定植前10天應減少苗床的澆水次數，在秧苗不發生干旱萎蔫的情況下不必澆水。如果幼苗4-5片真葉時徒長，可噴灑少量的矮壯素，注意使用的時候濃度一定要低，嚴禁使用縮節胺、比久等化控藥劑。

　　定植前1周，進行低溫鍛煉，白天20-22℃，夜間降至8-10℃左右，持續1周。

　　苗齡：日歷苗齡為50天；生理苗齡為7-8片葉展開，見花蕾，株高25厘米左右，莖粗0.5厘米左右。

　　二、栽培管理技術

　　1.整地 底肥施用充分腐熟的雞糞配合化肥；每畝用雞糞5-6方，尿素25斤，過磷酸鈣130斤，硫酸鉀40斤，菌肥(益生元菌肥80斤或者益微500克)。先將肥料拌勻撒到地面，然后深翻40厘米，再按大行距80-100厘米，小行距40-50厘米，起高壟15厘米，壟上覆地膜。肥料要三分之二翻到地里面，三分之一順到要起壟的地方，菌肥要在定植的時候放在定植穴里面。

　　2.定植前準備 定植最好在10月中旬，一般在下午進行。在定植前1-2天苗床噴淋一次瑞苗清2000倍液+益微菌劑800倍液，預防定植后的莖基腐病和其他一些根部病害。

　　3.定植 將秧苗定植在預先起好的壟上，株距25-28厘米，挖穴定植，每畝栽苗2800-3200棵。為了解決重茬病害，每穴放一把益微增產菌，將苗直接放在菌劑上，然后覆土。定植深度掌握在子葉下一厘米左右。為保證緩苗防止病害，先澆一小水，間隔6-7天以后再澆一次緩苗水，嚴禁大水漫灌。定植緩苗后，噴施一次藥劑預防莖基腐病，選用霜霉威(普力克)800倍液加上益微菌劑800倍液，噴藥時，保證藥劑流到苗子的根莖部。之后控水蹲苗20-30天。

　　4.初花期管理 從開始開花到第一穗果坐住，白天溫度掌握在24-26℃，晚上12-14℃，注意控制夜溫，防止徒長。西紅柿開的第一個花一般要及時打掉，避免影響同穗其他花的坐果。在第一穗果坐住前，打杈不宜過早，一般等杈長到10-12厘米左右，將其打掉。

　　5.座果期管理 及時繞蔓，及時打杈，打掉第一穗果下面的老葉，增加通風量和透光量，防止病害發生。根據植株長勢，一般第一穗果留果2-3個，弱秧留2個，壯秧留三個，然后一穗以上每穗果留果量為4個，疏果越早越好，減少養分的浪費。

　　座果前期要采用中溫管理，保持白天的溫度，控制晚上的溫度，即降低夜溫，防止徒長。一般掌握白天26-28℃、夜間10-12℃。同時此期要加大放風量，促進棚室內氣體交換。

　　第一穗果坐果后進行第一次追肥，每畝用高氮低磷中鉀的沖施肥15公斤，之后到第二穗果膨果期前不需要再追肥，如果植株出現缺水癥狀，可澆空水即可。

　　6.膨果期管理 番茄果實膨大期采用中高溫管理，保持白天的溫度25-28℃，夜間不低于8℃。此時是一年中最冷的時候(12月下旬到1月中旬)，為提高番茄植株對低溫弱光的抵抗能力，選用碧護3克/畝或碧歐30毫升/畝葉面噴施，7天左右一次。

　　7.采摘期管理 初采期(2月初-3月中旬)：此期采用中高溫管理，白天26-28℃，夜間12℃。及時打掉下部老葉和植株小行中間的互相折疊的葉片，減少無效葉片，增加葉片之間的通透性。如果西紅柿秧長勢正常，每畝地隨水沖施中氮低磷中鉀沖施肥20公斤促進膨果，澆水要順小壟。如果長勢不好的，沒有新根，中午左右還出現打蔫現象的植株，在澆水時不能施肥，要先澆小水沖施一次益微菌劑，每畝地500克，生新根之后下一次澆水再沖肥。此期可葉面噴施汽巴磷酸二氫鉀100克/畝+瑞培鈣40克/畝。

　　采收盛期(3月底-5月底)：白天保持在26-28℃，晚上溫度保持在10-12℃，特別是晚上要注意，放不放草苫子，晚上關不關風口，要注意天氣預報。在晴天的上午，小水大水結合著澆，每隔7天一次，三水兩肥，追肥用小水，澆空水用大水。肥料選用高氮低磷中鉀的沖施肥，每畝15-20公斤。如果西紅柿長勢不太好的，可葉面噴施汽巴二氫鉀，每畝100克；如果西紅柿出現缺鈣的癥狀，可以用瑞培鈣葉面噴施，每畝40克。及時落蔓，選擇晴天的下午，摘除底部老葉，落蔓后使西紅柿生長點保持在1.5米左右。

　　8.中后期管理 掌握控肥促水的原則，不再施肥，但是水要勤澆，每隔7天澆一小水。摘完一穗果后，要將下面所有的葉面打掉，兩行中間互相折疊的葉片也要打掉。打完葉片后要及時落蔓，高度掌握在1.5-1.7米。

　　三、病蟲害防治

　　(一)主要病害防治措施：

　　1.種子消毒。

　　2.苗床消毒。

　　3.分苗前、定植前噴藥防病。

　　4.地膜覆蓋栽培。膜下灌水。早放頂風，巧放風，降低棚內濕度。

　　5.施足腐熟糞肥，配合磷鉀肥和鈣、鎂微肥。

　　6.坐果后7-10天及時摘除果實上殘存的花瓣，可有效地防止灰霉病發生。

　　7.及早摘除病葉、病果，集中燒毀或深埋。

　　8.灰霉病、晚疫病、葉霉病病情迅速發展時，可用36-38℃高溫悶棚2個小時。

　　9.發病初期及時施藥防治，使用的藥劑有：

　　防治灰霉病：灰霉凈煙劑、丙森鋅(安泰生)、撲海因、50%多菌靈、65%甲霉靈、50%滅霉靈等。

　　防治葉霉病：葉霉凈煙劑、丙森鋅(安泰生)、43%戊唑醇(好力克)、苯醚甲環唑。

　　防治晚疫病：百菌清煙劑、克疫霜霉煙劑、72%克露、69%安克錳鋅、50%甲霜銅、18%甲霜胺錳鋅等。

　　(二)主要蟲害防治措施

　　1.定植棚定植前用敵敵畏熏蒸殺死殘存害蟲。每100立方米空間用敵敵畏25克拌鋸末子125克。

　　2.徹底鏟除棚內外雜草。

　　3.放風口掛20目紗網，防止外蟲飛入。

　　4.棚內掛黃色粘板，誘殺蚜蟲和白粉虱。每畝溫室掛黃板20塊。

　　5.在害蟲初發時期及時施藥防治，使用的藥劑有：防治蚜蟲：50%抗蚜威、21%滅殺斃、20%氰戊菊酯、4.5%氯氰菊酯等。防治白粉虱：滅虱蚜煙劑；10%撲虱靈、20%滅掃利、10%菊馬、10%溴氟菊酯等。