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1.地塊選擇:選擇地勢高燥,排灌方便,地下水位較低,土層深厚、疏松、肥沃壤土地塊。
2.品種選擇:選用抗病、優質、豐產、耐貯運、商品性好、適應市場的品種。春季栽培注意選擇耐低溫的早、中熟品種,如:浙粉702、浙粉713、馬爾代夫、凱特二號。夏秋栽培要選擇抗病毒病、耐熱的中晚熟品種,如:農博粉霸3號、農大131、農大506、農大508。
3.育苗:根據條件選擇陽畦、穴盤、漂浮育苗設施。按田土:腐熟農家肥:復合肥為6:3.9:0.1配制營養土。每?O苗床用福爾馬林30―50ml兌水3L噴灑后,覆地膜悶3天消毒殺菌。浸泡過的種子用55℃溫水浸種15-25分鐘,或用72%普力克水劑800倍液浸種30―60分鐘,或者清水浸泡3―4小時后用10%磷酸三鈉溶液浸種20分鐘,撈出洗凈,進行催芽(清水浸泡6―8小時后,撈出洗凈置于25℃保溫保濕催芽,75%以上露白即可播種)或直接播種。一般每畝大田用種20―30g,每?O苗床播10―15g。播前澆透水濕潤床土10cm,水下滲后撒一層營養土找平苗床后均勻播種,播后覆蓋營養土0.8―1cm。每?O苗床用8g50%多菌靈拌細土均勻撒在苗床上防猝倒病。覆蓋地膜保溫保濕。夏秋季覆蓋遮陽網或稻草,70%的幼苗出土時撤除。溫度管理播種至齊苗白天適溫25―30℃,夜間適溫18―15℃,短時低溫不低于13℃。齊苗至定值白天適溫20―25℃,夜間適溫15―10℃,短時低溫不低于8℃。保持土壤潮濕通透,視墑情小水澆灌,可結合腐熟清糞水薄施進行。3―4葉控水控肥蹲苗。噴1000倍百菌清或500倍代森錳鋅防病一次。壯苗指標:春夏苗株高25cm,莖粗0.6cm;夏秋苗株高15cm,莖粗0.4cm,25天育成,葉色濃綠,無病蟲害。
4.定植:整地畝施腐熟有機肥3―4T,過磷酸鈣40―50kg,氯化鉀12―14kg,尿素18―22kg或者三元復合肥50kg深翻25―30cm耙勻整平,1.2―1.5開墑,行距40―50cm,株距30―40cm,畝栽3000―4000株。澆透定植水10cm土層濕潤。
5.田間管理:定植3―5天后澆緩苗水,然后進行蹲苗到第一穗果坐穩后開始澆水、追肥。結果期土壤濕度維持在60―80%為宜,施肥分多次隨水追施,7―10天追1次,每次N1.5―2kg,P2O51.2―1.6kg,K2O1kg。中微量元素缺乏地區針對所缺元素種類和數量加以追施一般如鋅、鈣、硼等。用竹竿、木棍搭架及時綁蔓。適時摘心、打葉,及時摘除下部黃葉病葉。施用防落素、番茄靈等植物生長調節劑處理花穗保果,適當疏果大型品種每穗選留3―4果,中型果穗每穗選留4―6果。及時采收,減輕植株負擔促后果膨大。中耕除草,清潔田園,將殘枝敗葉、雜草清理干凈集中進行無害化處理。
6.病蟲害防治:主要病蟲害有:苗期有猝倒、立枯、早疫病,蚜蟲;大田有灰霉病、晚疫病、葉霉病、早疫病、青枯病、枯萎病、病毒病,蚜蟲、潛葉蠅、茶黃螨、白粉虱、煙粉虱、棉鈴蟲。
(1)猝倒、立枯病:60%硫磺.敵磺鈉3.6―6g/?O撒毒土,3億/g哈茨木霉菌4―6g/?O灌根,30%甲霜??f霉靈200―400g/畝,72.2%霜霉威58―73g/畝。
(2)早疫病:75%百菌清110―200g/畝,64%氫銅?福美鋅65―75g/畝,80%代森鋅170―240g/畝,80%代森錳鋅123―158g/畝,30%醚菌酯12―18g/畝,20%二氯異氰尿酸鈉38―50g/畝,10%苯醚甲環唑7―10g/畝,50%克菌丹63―94g/畝。
(3)灰霉病:40%嘧霉胺26―38g/畝,50%異菌脲25―50g/畝,50g/L己唑醇3.8―7.5g/畝,,50%腐霉.福美雙50―60g/畝,50%腐霉利38―50g/畝。
(4)病毒病:5.9%辛菌胺?嗎啉胍13―15200g/畝,5%鹽酸嗎啉胍47―94g/畝,20%嗎胍.乙酸銅34―50g/畝,0.5%香菇多糖0.9―1.3g/畝,2%氨基寡糖素3.2―5.3g/畝。
(5)晚疫病:0.5%氨基寡糖素1.1―1.3g/畝,3%多抗霉素11―18g/畝,50%氟啶胺13―18g/畝,23.4%雙炔酰菌胺7―10g/畝,250g/L嘧菌酯15―23g/畝,70%丙森鋅126―154g/畝,2%幾丁聚糖2―3g/畝。
(6)葉霉病:10%多抗霉素12―15g/畝,70%甲基硫菌靈25―38g/畝,47%春雷.王銅52―59g/畝,250g/L嘧菌酯15―23g/畝,10%氟硅唑3―5g/畝,,2%春雷霉素3―4g/畝,47%錳鋅.睛菌唑47―64g/畝。
(7)青枯病:0.1億/g多粘類芽孢桿菌300倍液浸種,1050―1400g/畝灌根,3000億個/g熒光假單胞桿菌483―550g/畝灌根,3%中生菌素37.5―50mg/kg灌根。
(8)炭疽病:32%苯甲.嘧菌酯8―16g/畝,25%苯醚甲環唑8―10g/畝,50%克菌丹63―94g/畝。
(9)瘡痂病:75%肟菌.戊唑醇8―12g/畝。
(10)潰瘍病:46%氫氧化銅12―14g/畝。
(11)蚜蟲:1.5%苦參堿0.5―0.6g/畝,10%溴氰蟲酰胺3―4g/畝可兼治美洲斑潛蠅、煙粉虱、薊馬,4.5%高效氯氰菊酯2―3g/畝。
(12)白粉虱:100g/L聯苯菊酯0.8―1g/畝,25%噻蟲嗪1.8―3.8g/畝,20%吡蟲啉3―4g/畝,3%啶蟲脒1―1.8g/畝,10%氯噻啉1.5―3g/畝。
(13)美洲斑潛蠅:2.5%高效氯氰菊酯1.3―1.5g/畝,1.8%阿維菌素0.4―0.7g/畝,30%滅蠅胺12―14g/畝。
(14)紅蜘蛛:0.5%藜蘆堿0.6―0.7g/畝。
(15)棉鈴蟲:8000IU/mg蘇云金桿菌100―300g/畝,50g/L虱螨脲2―3g/畝。
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