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　　從早期的糕點、煙酒到如今的海鮮、奢侈品，隨著人們生活水平的日益提高，春節(jié)送禮被賦予了全新的內(nèi)容。近年來，送禮送健康逐漸成為一種潮流，營養(yǎng)成分高、品質(zhì)有保證，老少皆宜、吉利喜慶的進口水果成為人們新春走親訪友的不二之選。臨近羊年春節(jié)，沃爾瑪旗下山姆會員商店的水果銷售一路飚升，2015年1月全國銷售比2014年12月增長了29%。由于所有水果都是從全球各地*的產(chǎn)地采購，保證優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，深受廣大會員的追捧，其中智利JJ車?yán)遄咏衲?月的月銷售額占到水果品類的30%，堪稱爆款商品。另外，微信平臺上的“山姆店大咖果果秀”轉(zhuǎn)發(fā)有獎活動仍在火熱進行中，逾百盒JJ智利車?yán)遄印⑷A盛頓紅蘋果、意大利奇異果等水果獎品預(yù)示著新年的好兆頭，吸引大眾熱情參與。

　　春節(jié)期間，無論是適合家庭需求還是企業(yè)福利采購的新春推薦商品還都將在山姆網(wǎng)上商店同步推出。即日起到2月8日和2月13到22日，來自加州果園的美國進口臍橙、世界三大金奇異果之一的四川浦江金奇異果、菲律賓火山灰質(zhì)地種植的都樂金菠蘿等新鮮水果和部分鮮食還有優(yōu)惠嘗鮮價，價格比平日優(yōu)惠20%。

　　即日起至2月8日，山姆官方微信@山姆會員商店推出“山姆店大咖果果秀”轉(zhuǎn)發(fā)有獎活動。

　　發(fā)掘*產(chǎn)地 從源頭引進“非一般”水果

　　山姆水果之所以受到顧客的喜愛，是因為無論是品種分級、產(chǎn)區(qū)挑選、產(chǎn)品采摘，還是儲存、冷鏈配送以及最終包裝出售，山姆在每個環(huán)節(jié)嚴(yán)格地保證水果的質(zhì)量與安全。山姆水果采購負責(zé)人余咸平表示：“水果商品的每一步采購過程極為獨立，我們對貨源和品質(zhì)上的苛刻要求養(yǎng)成了消費者的高期待，采購的專業(yè)價值顯得非常突出。從供應(yīng)商的考察、選擇與控制、監(jiān)控食品生長過程、質(zhì)檢到收貨，每一步都有采購團隊的嚴(yán)格把關(guān)。控制好供應(yīng)鏈，從源頭上保證了水果的質(zhì)量與安全，在一定程度上決定了消費者的信任、口碑和回頭率。”

　　對于中國消費者來講，“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”，水果的品質(zhì)定義講究的是品種和產(chǎn)地，不同的產(chǎn)地，由于土壤、陽光、水分等巨大差異，所產(chǎn)的水果品質(zhì)亦有天壤之別。山姆店的采購團隊在產(chǎn)地選擇上經(jīng)驗豐富，憑借著全球采購體系的優(yōu)勢，精選全球*產(chǎn)地甚至是核心產(chǎn)地，直采最原汁原味的水果。以蘋果為例，眾所周知新疆阿克蘇是蘋果的*產(chǎn)地，但很少人知道庫爾勒地區(qū)的紅旗坡才是其核心產(chǎn)地。由于地處沙漠邊緣，紅旗坡緯度高、日照充分、晝夜溫差大有利于糖分的積累，天山融化雪水的灌溉也減少了水果的污染。山姆店自有品牌會員優(yōu)品（Member’s Mark）新疆蘋果正是來自紅旗坡的核心產(chǎn)地，山姆店采購團隊與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶直接建立供應(yīng)關(guān)系，密切監(jiān)控果樹的生長、施肥、采摘等過程，嚴(yán)格把控品質(zhì)。

　　春節(jié)期間，山姆還從世界各地采購了許多“非一般”的水果。比如：重量為普通蘋果兩倍的“世界一蘋果”，山姆店的采購團隊在遼寧丹東考察很久，發(fā)現(xiàn)這里能產(chǎn)出果重量大于420克的蘋果，個大香甜，故命名為“世界一蘋果”，取世界第一之意。還有像巴掌一般大小的臺灣巴掌蓮霧和菲律賓火山灰質(zhì)地種植出來的紅色香蕉。山姆店堅持選擇*產(chǎn)區(qū)，讓水果的品質(zhì)在第一環(huán)節(jié)就得到了充分的保證，縱然相隔千萬里，也把最優(yōu)質(zhì)的水果從枝頭送到消費者的舌尖，正如余咸平所說：“會員顧客離頂級產(chǎn)區(qū)的距離，只差一個山姆會員商店”。

　　山姆會員商店JJ智利車?yán)遄訂喂?guī)格均大于28毫米，比1元錢硬幣還要大。

　　精挑細選門檻高包裝和日歷有秘技

　　找到*產(chǎn)區(qū)，雖然有了一定的品質(zhì)保證，但這并不意味著所有的果實都會呈現(xiàn)在消費者眼前，山姆店給每種水果都制定了嚴(yán)格的挑選標(biāo)準(zhǔn)，對單果重量和直徑做出苛刻限定。就拿深受消費者喜愛的智利車?yán)遄觼碚f，車?yán)遄臃炙膫€規(guī)格等級，分別是L（果徑22-24毫米）、XL（果徑24-26毫米）、J（果徑26-28毫米）、JJ（果徑28-30毫米），山姆從智利核心產(chǎn)區(qū)精選優(yōu)質(zhì)車?yán)遄樱挥泄麖竭_到28-30毫米的JJ級別以上才會被接受，保證了山姆店的車?yán)遄尤勘?元硬幣還要大一圈。除此之外，山姆店精選的佳沛奇異果保證單果重量都在85克以上、智利藍莓單果果徑大于14毫米、美國加州的臍橙只有單果重量大于260克才可以被帶回中國。因此，智利車?yán)遄印⒓雅嫫娈惞⒅抢{莓和美國臍橙并稱為山姆水果中的“四大金剛”，成為銷售榜單上的佼佼者。今后，山姆店還計劃對水果的色澤、糖度及瑕疵率等條件設(shè)定更嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)，只有達到全部標(biāo)準(zhǔn)才能登上貨架。

　　據(jù)了解，根據(jù)每種水果*的采摘時間，山姆制定了環(huán)球水果采購日歷，采摘后的水果用全真空包裝空運至中國，每一顆水果在出庫前都要再經(jīng)過嚴(yán)苛的二次挑揀，通過專業(yè)冷鏈快速配送，確保會員在短時間品嘗到正宗新鮮的水果。同時，山姆店獨有的紙盒包裝，保證了運輸中不受磕碰擦傷，也更便于在售賣時充分展示水果每個面的細節(jié)。