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南瓜俗稱小紅南瓜,小金瓜,屬葫蘆科。維生素含量豐富,具有很好的醫療保健作用。近年來消費者對南瓜的需求量逐年增加。早春小拱棚南瓜高產栽培要點如下:
一、選擇優種。應選擇品質優良,外形美觀,皮色鮮艷,口感面甜,瓜形整齊的品種。如新東升、維多利亞、紅寶石、紅粟等新品種。
二、整地施肥。種植地塊應選擇土層肥沃,質地疏松,透氣良好,排灌方便的地塊。翻耕時,畝施腐熟干雞糞1000公斤,復合肥75公斤。
三、適時定植。將耕勻耙細的土塊做成定植畦,長蔓類的定植密度為750-850株,行距為1.8米,株距為0.45-0.50米,短蔓類的定植密度掌握在1300-1500株,行距1米,株距0.45-0.50米,然后用打穴器按印打穴,覆蓋地膜,膜兩邊用土壓實。定植時間選擇在3月下旬-4月初連續幾天晴朗的天氣,日平均氣溫在15℃以上。破膜取苗定植,苗坑的周圍用土壓實,隨栽隨澆水,最后插拱竹竿,蓋拱膜,拉展壓緊。
四、田間管理。營養生長期適宜溫度為20-25℃,開花結果期適宜溫度為25-27℃,溫度過高或過低不利于生長,中午拱棚內溫度高于28℃時,可進行放風。對于長蔓類的品種應采用雙蔓整枝的方法,短蔓類的則任其生長。長蔓品種每蔓1瓜,7-9片葉定瓜,7葉之前的瓜一律摘除。短蔓品種帶出的第一個瓜必須摘除,而后每株留2個瓜。一般有蜂源,加之有風力授粉的良好天氣下不必人工授粉。否則,應當人工輔助授粉。晴天早晨無露水時,取下雄花,去掉花瓣,將花藥輕輕向雌花柱頭上涂抹,1個雄花對2個雌花。授粉后要用雄花或葉片將雌花蓋上,以防雨水。當瓜坐穩有鵝卵大小時追肥,每株追施復合肥30克左右。當瓜長到0.5公斤時,可根據地力情況追施第兩次肥,當遇到干旱天氣時,可于伸蔓期和果實膨大期澆兩次水。瓜由黃逐漸轉紅時,進行第一次轉瓜120°,5-7天后再轉一次,轉瓜時結合墊瓜,盡量使瓜體處在向陽的位置。
五、防病治蟲。南瓜生長健壯,全生育期一般很少出現病害。發生瓜蚜時可用2.5%的功夫乳油2000倍液,螨類可用阿維菌素2000倍液噴霧。主要病害有病毒病和白粉病,白粉病可用75%的百菌清600倍液,病毒病可用植病靈800倍液,細菌性葉斑病可用72%的農用鏈霉素3000倍液噴霧防治。
六、適時采收。南瓜成熟后要及時采收,防止以后坐果受影響。一般在瓜苗定植60天后可采收第一批產品,成熟的商品瓜為厚扁圓形,橙紅色,有臘粉光澤。摘瓜時可用剪刀采收,瓜柄留2-3厘米長。
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