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　　日前，記者從省果業局了解到，我省已建成全國*矮砧蘋果基地，面積達到200萬畝，今后還將全面啟動蘋果產業“擴矮化、減喬化”轉型升級示范工程，力爭蘋果總產量實現翻番，由1000萬噸增長到2000萬噸，實現由全國第一蘋果大省向第一蘋果強省的轉變。

　　與世界上其他蘋果產區一樣，我省前二三十年起步發展的都是喬化蘋果，在經歷了掛果期、盛果期之后，渭北地區逐步進入樹齡老化、品質下降、產量徘徊時期，而且費水、費肥、費地、費力。陜西為什么要大力發展矮砧蘋果？世界蘋果專家、美國康奈爾大學教授程來亮一語中的：“傳統喬化蘋果產量低、生長期長、病蟲害多、費人工等發展瓶頸，長期得不到突破。矮砧蘋果正好有效化解了這些難題，歐美發達國家已普遍采用這一新技術。”

　　程教授認為，與傳統喬化蘋果相比，矮砧蘋果有“四省一優一高一早”鮮明特點。即：省水60%，省肥70%，省地80%（每畝栽樹180-300株，畝產5000-6000公斤，是傳統果園的3-4倍），省力90%（寬行密植有利于機械耕作，在歐洲一個勞動力可管理60畝果園，最多270畝；但傳統果園一個勞動力只能管5畝），品質優（矮砧寬行果園通風透光好，果子大小均勻，易著色，品質好），商品率高，結果早（傳統蘋果樹栽后3年開始掛果，6-8年進入豐產期；而矮砧蘋果栽后當年見花，次年掛果，3-4年就可進入豐產期）。

　　我省從上世紀80—90年代開始引進試驗矮化栽培，并逐漸從栽培技術上取得突破。從2013年起，我省連續三年培訓蘋果矮砧栽培技術人員1000名，邀請世界園藝果樹專家授課傳藝，每名參訓學員再延伸培訓果農100名，到今年底前將在全省培訓10萬果農，從技術力量上保障蘋果矮砧栽培的推廣。

　　近年來，特別是去年，鳳翔、乾縣、白水、千陽等縣，積極建設矮化蘋果示范園，取得了很好效益。

　　千陽縣引進海升、華圣等果業公司，建成國內乃至世界上最先進的高標準矮化示范園2萬多畝，最新栽培技術M9自根砧栽培占到全國份額70%。創造了“一年見花，二年見果，三年見效”的蘋果生產新紀錄，被公認為“千陽模式”。白水縣也積極探索渭北旱原矮化蘋果栽培模式，已成為全國M26砧木運用最好、栽培面積*的縣。鳳翔縣、乾縣等在矮化中間砧應用上，再采用短枝型品種，不僅果農易接受、收益高，還成為全國雙矮蘋果栽培面積*，效益最高的區域，被稱為“雙矮栽培模式”。

　　中國蘋果產業協會，去年在千陽縣舉辦中國蘋果產業發展論壇，研究蘋果矮砧栽培模式及發展經驗。目前，矮砧蘋果已在鳳翔、千陽、隴縣、扶風、乾縣等地推廣200萬畝左右，約占到全省蘋果面積20%。渭北地區和陜北南部區域，已成為全國矮砧蘋果*栽培基地。

　　省果業管理局局長高武斌說，我省將用3到5年時間，全面完成蘋果矮砧栽培技術在全省43個蘋果基地縣試點，用10到20年時間，完成矮砧蘋果在陜西的全部換代。“十三五”期間，我省計劃將矮砧蘋果園面積增加到300萬畝，同時，喬化果園由900萬畝減到700萬畝。通過一增一減，力爭陜西蘋果總產量實現翻番，由1000萬噸達到2000萬噸。