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蜜桃怎么才能種好?蜜桃之鄉——衡水市深州穆村鄉馬莊村的桃農們一直在思考這個問題。在多年的實踐中,他們嘗過甜頭也走過彎路。近幾年,馬莊的桃農們一改“揠苗助長”的種植方法,恢復傳統的有機古法種植,把蜜桃越種越好。
深州蜜桃至今已有2000多年的栽培歷史,因其個頭碩大、果型秀美、色澤鮮艷、皮薄肉嫩、汁甜如蜜,刀切桃汁滴而不落,被譽為“桃中之王”,為歷代皇室貢品。但是,1994年、1995年,深州蜜桃也出現過種植“危機”,“當時深州蜜桃的種植面積達到6萬畝左右,許多不適合種植蜜桃的村子也種起了蜜桃樹,致使供過于求,而且許多桃農為了讓蜜桃長的個兒大,紛紛施起氮肥,多澆水,致使蜜桃的口感下降,口碑和需求急劇減少,當時價格只有每斤1元左右,這樣的低價致使許多桃農紛紛砍伐了桃樹,改種梨樹、蘋果樹等。”馬莊村桃農李宗權這樣說,像他一樣許多桃農對當時的情形仍然記憶猶新。
深州蜜桃市場價格低、不好管理、市場小,打擊了桃農的積極性,一些人砍樹另謀出路。李宗權卻“一根筋”,就是不砍,堅信老祖宗留下來的幾千年的遺產不會就這么毀于一旦。穆村鄉工作人員也在積極奔走,為保護深州蜜桃的千年遺產而努力。他們就改良蜜桃品質對廣大蜜桃種植戶進行了走訪,老種植戶普遍反映施用有機肥恢復古法種植會對蜜桃的整體品質有大幅提升。
2013年,穆村鄉政府在轄區內組織廣大蜜桃種植戶進行了一次蜜桃綜合評比,在外觀、重量、含糖量、口感等各個方面進行綜合評比,在評比中,堅持使用古法有機肥種植的17戶桃農獲得了優勝。
在這17戶的帶動和激勵下,穆村鄉開始逐步大力推行深州蜜桃古法種植,桃農們施肥采用麻醬餅、豆粕,少澆水,分期管理,少結果,結好果,讓深州蜜桃真正在選種、育苗、嫁接、栽培、澆水、施肥、剪枝、疏果、防治病蟲害、后期管理和采摘等各個環節嚴格按標準種植管理,鄉里還多次為桃農聘請市、縣果樹專家到村指導果農科學種植,使蜜桃的含糖量、色澤、單果重得到大幅提升,有效地保證了蜜桃產品的原有特色品質。
去年,馬莊村蜜桃種植大戶張書相喜獲“深州市蜜桃及優新品種桃評比大賽”金獎,現在,該村蜜桃論個兒賣,已遠銷港、澳、東南亞地區,大大提高了村民收入。為進一步打造深州蜜桃品牌,馬莊村不斷擴大蜜桃種植面積,今年已達到1300畝,并建成了650多畝的精品蜜桃園。2014年,“深州蜜桃”還成功申報為地理標志產品。
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