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　　在甘肅，說起平涼靜寧，很多人都非常熟悉。這里不僅僅有飄香誘人的靜寧燒雞，更有遠銷海內外的靜寧蘋果。

　　*出口食品農產品質量安全示范區、中國馳名商標、國家綠色食品發展中心綠色食品認證、國家地理標志產品保護認證……近年來，因蘋果產業的飛速發展，在收獲了一張又一張的“*名片”之后，2014年，靜寧縣又建成“百萬畝優質蘋果生產大縣”，蘋果種植面積達到101.2萬畝，躋居全國縣區蘋果種植面積之首。

　　靜寧縣是甘肅蘋果栽培第一大縣，中國著名優質蘋果基地和重要蘋果出口基地，目前當地已經建成了多個綠色果品標準化生產專業鄉和60個專業村，并建成了多家涉果規模型貯藏營銷型、包裝配套型和加工增值型龍頭企業，形成了貯藏、販運及果汁、果酒、果醋加工業門類齊全的延伸產業。靜寧縣金果實業有限公司就是其中的佼佼者之一。

　　靜寧金果實業廠區

　　因為蘋果“金果”誕生

　　說起靜寧蘋果，大家都知道其以色澤鮮艷、個大形正，果面光潔、質細汁多，酸甜適度，口感脆甜、硬度強、貨架期長、極耐儲藏和長途運輸而著名。這歸結于其所在的地域條件。靜寧縣位于甘肅省東部，地處黃土高原丘陵溝壑區，土壤主要以黃綿土為主。這里海拔高、光照充足、晝夜溫差大、環境無污染，特的地域、氣溫、土壤特點，非常有利于蘋果生產，靜寧被農業部評為“黃土高原優生蘋果*栽植區域”。靜寧生產的紅富士蘋果備受海內外客商和消費者的青睞，產品遠銷廣州、上海、南寧、重慶、成都等全國20多個大中城市和俄羅斯、香港及東南亞等國際市場。

　　因為得天獨厚的條件，靜寧當地人很多都與蘋果產業有著千絲萬縷的聯系。靜寧蘋果產業自八十年代中期發展起步以來，截止2014年，蘋果種植面積達到101.2萬畝，蘋果已經真正成為農民增收致富的主導產業。當農產品銷售步入產業化發展時代，單純的蘋果銷售已成為歷史，也正是基于此，靜寧縣金果實業有限公司應運而生，并致力于果品附加值的研發，朝著農業產業化的目標發展。

　　靜寧縣金果實業有限公司是甘肅中邦偉業實業集團有限公司全資子公司，于2013年11月成立，位于靜寧縣西城區靜莊公路沿線，緊鄰平涼金果博覽城。公司注冊資金1000萬元整，占地35398平方米，總投資1.3億元，現建成年產1500噸蘋果原汁、100噸脫水與膨化蘋果脆片、4000噸出口干裝蘋果罐頭生產線各1條，建成靜寧首家全自動氟氣萬噸果蔬保鮮氣調庫1座。公司現有員工186名，其中高級科研及管理人員23名，是靜寧縣集蘋果鮮果收購、貯藏、冷藏、配送為核心，形成加工包裝，電子商務，檢驗檢測，冷鏈物流，線上線下銷售等為一體的重點企業。

　　據了解，靜寧金果實業秉承“綠色、生態、優質、健康”的消費理念，堅持果蔬生產流通標準化、規模化、網絡化，以國內國際市場為導向，以高科技果蔬產品加工處理及全程冷鏈物流為依托，致力打造綠色環保的靜寧蘋果以及深加工系列優質產品，從而構建輻射國內外的“靜寧蘋果”中高端消費市場流通體系，引導和服務當地果農，走產業致富之路，推動靜寧蘋果產業轉型升級，跨越發展。

　　靜寧蘋果生產、加工的地域條件為靜寧縣金果實業有限公司的發展提供了先決條件，而企業獨立自主研發和經營的模式，不僅讓企業受益，讓果農受益，更是讓靜寧蘋果“香飄萬里”。

　　推廣蘋果“金果”出發

　　“厚積薄發，以德載物；做良心食品，做放心食品。”這不僅是靜寧金果實業發展的宗旨，更是員工心中的道德標準。

　　為保證果品品質，企業花高價收購只產自于北緯105°、東經35°區域海拔2200米黃土高原的蘋果，并對每一顆蘋果都經過“海拔、地域、樹齡、農殘”層層嚴格把關，12道手工精選。并貯藏于靜寧首家全自動氟氣萬噸果蔬鮮氣調庫內，經過加工分選、檢驗檢測、包裝配送、電子商務等，將產品推向市場。目前該公司設有靜寧蘋果蘭州專賣店、靜寧蘋果靜寧專賣店。現已打通中亞、非洲、東南亞、俄羅斯、韓國、日本等市場。

　　為促進靜寧蘋果就地加工轉化增值，進一步延長果品產業鏈條，金果實業通過先進設備多元化生產果品系列產品，干裝蘋果罐頭、膨化脆片、保持原汁原味的NFC鮮榨果汁等產品，不經為大眾提供了安全消費的多樣選擇，更到得了同行的一直認可。公司全面投產后，可實現年銷售收入9000萬元，利潤2822萬元，稅收940萬元，解決就業崗位200個。

　　干裝蘋果罐頭是通過先進的設備對蘋果進行高溫殺菌后生產出的產品。干裝蘋果罐頭濃縮了鮮蘋果之天然成分，高果酸，高膳食纖維、低脂肪，富含多種維生素及鈣、鎂、鋅、鐵等，營養豐富。干裝蘋果罐頭在德國、法國、英國、美國、愛爾蘭、西班牙等歐美發達國家廣受歡迎，出口前景非常廣闊。

　　膨化脆片，公司采用“微波——壓差膨化”加工技術，應用微波技術、瞬間減壓膨化技術的基本原理和方法，以新鮮蘋果或脫水蘋果片為原料，生產出能夠保持蘋果天然營養成分和生鮮風味，口感酥脆，形態飽滿，酸甜適口，膨化均勻的蘋果脆片，不含任何添加劑，營養豐富。是繼傳統果蔬干燥產品、真空冷凍干燥產品、真空低溫油炸果蔬脆片之后的新一代果蔬干燥產品；

　　NFC中文含義為“非濃縮還原果汁”鮮榨果汁，是將新鮮原果充分清洗后直接壓榨出果汁，經高溫瞬時滅菌、急速冷凍制作而成，更好地保持了新鮮水果的原汁原味，屬于高檔果汁飲品。靜寧金果NFC鮮榨蘋果汁，不含防腐劑、添加劑，人工色素或香精，不濃縮，不兌水，鮮果榨汁后瞬間殺菌包裝而成，是最純正的非濃縮還原果汁。符合現代人追求的“綠色健康和天然原始”的生活品質。

　　除此之外，公司還配置了標準化的實驗室，進行系統化規范化的實驗室管理，并配置標準的實驗儀器與試劑，結合系統的培訓輔導及嚴格的考核監督機制，以確保檢測結果的準確性。在原料采購、生產及運輸中建立了追溯體系，嚴格執行質量控制指標。以此來確保從“金果”走出去的蘋果系列產品的高品質。

　　“靜寧成紀古，龍脈續當年。汗灑鄧林樹，果香四海天。”結合國家“一帶一路”部署以及中央農副產品“走出去”戰略，靜寧金果果業全體員工踏踏實實為靜寧縣經濟、電子商務發展，促進就業，幫助果農增收做出一份貢獻，努力將企業打造具有市場競爭力和靜寧特色農產品品牌的國際型企業。