畜牧家禽網 時間:2016/1/8 8:39:00 來源:豬場動力網 閱讀數:
近期豬價昂揚直上,許多養殖戶的信心倍增,于是就開始嘀咕著2016年要不要擴大養殖規模,有些退出去了的散養戶也是心癢癢的,擔心2016年養豬行情如何?會不會像去年一樣好,抱著觀望的態度,也想再次步入養豬行業。我們把2016年與養豬行情有關的幾個影響因素,做了詳細的分析,希望能有所幫助!
目前行情:隨著元旦節日的刺激,加之臘肉等制作進入高峰期,市場上大豬缺少,近期豬價扶搖直上!但由于節后鮮銷需求有所減少,加之外豬調入增加,今日豬價上漲幅度依舊,全國生豬均價呈現穩中小漲的態勢,現如今市場上大豬源緊缺,許多養殖戶直嘆:“價格是好,但就是手里沒幾頭豬”。下游屠宰企業的采購壓力加大,目前浙江、重慶、四川、貴州四地,豬價均破9,海南、上海、云南、陜西、湖南等地也即將破9,有專家預計,春節前,豬價仍有上漲的空間。
2016年全年行情走勢分析
三年的持續虧損,導致許多散養戶退出養豬業的舞臺,2015年8月以來,豬價的見頂回落使得養豬戶不敢擴繁,嚴重影響養殖戶母豬補欄的積極性,補欄量始終低于自然淘汰量。2015年11月,農業部公布能繁母豬存欄為3825萬頭,比2014年同期減少12.4%,能繁母豬數量正加速遞減,1-11月份,能繁母豬平均存欄規模3994萬頭,假設psy15,則預計16年生豬出欄量5.9億頭,而14年出欄規模7.35億頭,按照2000年以來最高出肉率77%來計算,則16年豬肉產量4555.3萬噸,跟2005年的豬肉產量相當。豬肉供求缺口進一步擴大。
同時,來自美國農業部的數據顯示,2014年中國豬肉消費量為5716.9萬噸,占世界的52%,而2015年有數據顯示我國豬肉消費量為5742.5萬噸,豬肉消費量正在增加,而豬肉價格向來是由供需關系所決定的,由此看來2016年生豬供應偏緊已成定局,需求又加大,則價格上漲,因此,市場消費的特點,決定了2016年豬價行情不會太差,基本的供需因素決定了,明年豬價在高位維持較長時間的可能性還是很大的,只不過會偶爾受到大批量進口肉或季節疫情的影響,使豬價有漲跌互現的現象。
那么,2016年養豬業會有哪些變化呢?
1、養豬成本增加,你是否能做好成本控制?
2015年飼料(豆粕、玉米)行業持續低迷,豆粕、玉米價格持續走低,去年6月份期貨價格更是創出了自2009年3月份以來的新低2440,玉米期貨價格也創出了自2010年8月份以來的新低1907,原料價格連連探底。有相關專家分析,2016年飼料原料價格相比2015年上漲的可能性比較大,這也預示著,有可能2016年我們的養豬飼料成本會增加。外加管理成本,治污成本和人力成本都處在不斷增加的趨勢里,若有能力做好豬場成本控制,那么,養殖成本就不會成為明年養豬人的一大限制因素。
2.規模化進程加快,你的豬場會不會被拆遷?
養豬環保問題一直是備受關注的焦點。近年來,各級政府對于環保問題越發的重視,2015年國家更是加大力度控制養豬規模,11月農業部發表《關于促進南方水網地區生豬養殖布局調整優化的指導意見》要求在2020年南方水網地區生豬年出欄500頭以上的規模場比重達70%以上,許多豬場被陷困局 ,去年養豬大省福建就關閉拆除禁養區養豬場3.09萬家,消減存欄生豬395.3萬頭。這些政策,導致了許多散養戶的退出,但同時也促進全國養殖業規模化進程,那么2016年,你的豬場有沒有被拆遷的可能?在養豬規模化的快速推進過程中,你是否有能力快速完善豬場的相關設備,解決環保問題,加入規模化養殖的大軍?
3.抵御突發疫情的能力
2015年全年的疫情情況還算穩定,沒有爆發特大疫情,豬病發展形勢以局地散發為主,冬季雖多地爆出5號病導致部分地區短時恐慌出欄,但并未造成實際經濟損失。若2016年突發大型疫情,你的豬場是否能抵擋的住?這里建議養殖戶應該重視疾病防控,加強抗風險的能力,將疫病爆發的概率降到最低。
4.互聯網趨勢下,你能接受新的變化嗎?
互聯網背景下,生豬交易模式甚至整個養殖業都正在發生一些微妙的變化,很可能會產生“蝴蝶振翅”的效果,能給養豬人帶來什么樣的影響不得而知,你有沒有做好接受新變化的準備?
2016年是充滿希望又具有挑戰的一年,有很多的不確定因素,豬價行情可能會比較讓人滿意,但環保的高壓,成本的增加,突然而來的疫情,會不會讓你措手不及,那么到底要不要繼續養下去,你想好了嗎?對于仍然堅持在養豬行業的你,想說的是,對未來的養豬業,我們應該要充滿信心,要苦練我們的內功,增加產出,控制成本,做好疫病防控。