畜牧家禽網 時間:2016/1/11 8:56:00 來源:搜豬網 閱讀數:
還有一個月就是春節,南方豬市正處在制作臘肉的鼎盛時期,南方多省市豬價已被推上9元/斤,而北方還未到大規模殺年豬,養殖戶壓欄惜售情緒較多,加上屠宰場試圖壓價,部分地區豬價有小幅震蕩,但這種動態不可能持久,本月中旬大規模殺年豬將會開啟,而南方臘肉制作也將在中旬末進入尾聲階段。處在需求高峰,養豬人高興,但不可能一直處于高峰,所以,豬價下調的時間點成為養豬人關注的焦點。
分析師馮永輝說“大家的判斷標準以300斤以上的大豬價格是否高于220斤左右的正常出欄豬的價格為準,一旦300斤以上大豬價格低于正常豬價格,則可判斷需求高峰已過,價格即將下跌;若繼續高于正常豬價格,則仍將高位運行。”
另一種判斷方法是:南方臘肉制作將會維持兩周的時間,在這個時期豬價漲幅開始縮小的時候,多預示豬價要回調了。北方殺年豬也是這個道理。近幾年,我們可以看出,豬價高峰的時間變窄,大多處在穩當走勢的階段,這將是豬市的常態,大起大落的局面必將被淘汰。