畜牧家禽網 時間:2016/3/7 8:39:00 來源:中國食品科技網 閱讀數:
2000年以來,我國豬肉產量整體呈增長趨勢,在2010年突破5000萬噸,2014年達到最高5671萬噸,2015年為5487萬噸,比上年下降3.3%。豬肉占肉類總產量比例呈下降趨勢,由1985年的85.9%下降到2015年的63.6%。
分析師觀點:2014年豬肉產量最高,不是說明2014年我國豬肉需求量*,是由于前幾年養殖戶擴產太嚴重,導致2014年豬肉產量最高,之后開始下降,2015年同比下降3.3%,2016年在環保壓力和居民健康飲食觀念的深入將繼續下降。