畜牧家禽網 時間:2016/5/16 13:41:00 來源:新牧網 閱讀數:
4月份,川渝地區肉雞市場行情一路走高。從月初至月末,川渝地區肉雞均價上漲超過1元/斤,究其原因主要是春節投苗斷檔造成的供應側短缺,這種階段性供應減少推動的價格上漲每年都會出現,但持續時間都不會太長。
月初,川渝地區肉雞均價在5.2元/斤左右低位徘徊,隨后在清明節節日消費帶動下,肉雞市場銷量明顯上升,養殖區域和一體化養殖公司集中走量,積壓肉雞得以疏通,土雞類品種實現超賣,為后期價格上漲奠定了較好基礎。中旬,川渝地區青腳麻雞、烏皮麻雞等中速類肉雞品種進入春節投苗斷檔期,肉雞供應出現斷崖式減少,中速類肉雞價格率先上漲,肉雞均價上漲至5.7元/斤左右。下旬,土雞類進入春節投苗斷檔期,又適逢“五一”消費需求拉動,肉雞市場漲價信心足、呼聲高,土雞類價格快速拉升。至“五一”節前,川渝地區各品種肉雞價格已上漲到位,肉雞均價在6.3元/斤左右,達到川渝地區春節后的最高值。
5月份肉雞價格也沒有逃出往年下滑的厄運,“五一”以后,川渝肉雞市場銷量萎縮,價格開始持續下滑,節后僅僅一周的時間,肉雞均價就從6.3元/斤降至5.5元/斤左右,青腳麻雞、烏皮麻雞已跌破成本線,然而這并沒有結束,預計5月后期價格還有下滑空間。
新牧網價格調研員分析5月份川渝地區肉雞市場行情主要有以下不利因素:
第一,5月份農村進入農忙時節,農村續養和消費都將大幅減少,以農村續養為主的青腳麻雞、烏皮麻雞、天露母雞以及小體重雞群銷售將變得困難;
第二,5月份是對應春節后的養殖戶投苗期,預計5月份越往后肉雞上市量會逐步增多;
第三,5月份天氣轉熱,進入傳統肉食品消費淡季,一邊是供應增加,一邊是消費減少,供需矛盾將進一步拉低肉雞價格;
第四,華東、華中肉雞市場行情也較低迷,尤其是這兩個區域公雞類價格與川渝有較大價差,川渝區域有批發商長期從以上兩個市場購入肉雞,續養一段時間后再上市,對本地市場沖擊較大。
調研員認為在供給增加和需求減少的雙重壓力下,川渝區域5月份肉雞市場行情不樂觀,肉雞市場缺少利好因素支撐,價格反彈可能性小。在市場行情低迷期,批發商對肉雞質量往往較挑剔,優質優價體現得更明顯,因此,川渝地區專業養殖戶和一體化養殖公司在5月份肉雞出欄應做好適時上市,不賭行情。