畜牧家禽網 時間:2016/5/27 15:23:00 來源:九江日報 閱讀數:
春節后,九江市場需求減少促使蛋價逐漸下跌,四五月份雞蛋消費淡季,形成全年價格運行洼地。雞飼料所用玉米和豆粕價格持續降價,加上去年補欄的蛋雞陸續進入高產期,使得蛋價低位運行。
據商務部生活必需品市場監測系統顯示,本周雞蛋零售價格小幅下跌,雞蛋零售價格為15.17元/公斤,較上周下降2.13%,較上月同期下跌6.79%。
九江市商業管理辦公室市場運行調節科分析認為,受供求關系影響,雞蛋零售價格季節性小幅下跌。一方面,2015年11月中旬之后,九江市養殖戶蛋雞補欄積極,根據補欄到大量產蛋5個月時間周期推算,近期新補欄蛋雞陸續開產,且隨著氣溫逐漸回升,蛋雞產蛋率也會有所提升,雞蛋供應量逐漸增加。另一方面,前期雨季大范圍降水將限制雞蛋現貨流通和存儲時間,雞蛋批發商采取降價銷售加速流轉、降低庫存,導致雞蛋價格繼續小幅震蕩運行。
雞蛋價格的季節性走勢較為明顯,每年4月、5月份受供應增加影響,雞蛋價格會出現年內低點。目前雞蛋整體供應偏寬松,預計后期受端午節備貨影響需求稍有起色,雞蛋價格出現小幅上漲。