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預計8、9月豬肉價格會有一輪客觀性上漲

畜牧家禽網  時間:2016/8/16 10:46:00 來源:中國報告大廳 閱讀數:

  今年一季度期間,大寒潮導致多數仔豬出現疫情,存活率大幅下降,加上存欄率不高的能繁母豬數量,導致對應的8、9月份的出欄量相對減少。

  從去年開始,我們一直在說豬少,事實也確實如此,行業的洗牌、環保的加碼和疫情的光顧,導致現在供應趨緊態勢依舊存在,這從能繁母豬和生豬存欄數據中便可以看出。豬少確實支撐了今年的高豬價并且還將繼續支撐豬價高位運行,但是大家切不可因為豬少就肆無忌憚的壓欄,認為豬價可以持續大漲,因為市場滿足豬肉需求的能力并不弱勢,這一點值得我們警惕。

  首先,目前產能存活率已經有了大大的提高,同樣的能繁母豬數,現在仔豬提供能力是大大上升的。其次養大豬和牛豬的增加,養300甚至400斤大豬的大有人在。第三,上半年進口豬肉數量大增,嚴重抑制了豬價的漲勢,在加上政府放儲的影響,所以存欄少不代表供應少這句話確實有道理。因此,建議養殖戶保持適度的壓欄和理性的出欄節奏,切勿集中壓欄之后形成集中出欄的局面?

  成本方面來看,5、6月份飼料原料價格出現上漲,加上6、7月份暴雨和高溫等極端天氣的影響導致這兩個月產能出欄較多,大豬大量消耗,因此8、9月份生豬出欄量出現明顯下滑的可能性較高。而且,接下來大宗院校開學,集中消費恢復,后市雙節備貨的支撐,需求將逐漸有清淡轉為旺季。業內認為,后市白條豬需求將出現明顯的周期性上漲,屠宰企業壓價力度將逐漸下滑,預計8、9月份的豬肉價格會有一輪客觀性上漲,繼而將傳導至養殖緩解。建議養殖戶保持正常的出欄節奏和適度的博弈,逢高出欄,切勿過度賭博后市。

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