畜牧家禽網 時間:2016/10/14 15:35:00 來源:哈爾濱 閱讀數:
抓住市場機遇期和自身產業特點,哈爾濱市加快畜牧產業轉方式調結構步伐,畜牧產業呈現出良好的發展態勢。
壯大優勢產業,提高“三化”水平
壯大優勢產業,加快畜牧業區域布局調整。哈爾濱市因地制宜發揮資源、經濟、市場、技術等區域比較優勢,突出重點發展本地優勢畜產品,逐步形成具有區域特色的主導產品和支柱產業,使畜牧業向著產業化、集約化、集群化的方向轉變。巴彥縣在畜牧產業結構調整中,采取“增生豬、擴毛皮動物、推進龍頭企業建設”的發展戰略,新建和改造一批畜禽規模養殖場,全縣通過畜牧業的過腹增值,轉化糧食25億斤,轉化秸稈50萬噸,促進農民增收4億元。
以規模化為基礎推進標準化建設。哈爾濱市在規模化基礎上,全面推進畜牧業生產畜禽良種化、養殖設施化、生產規范化、防疫制度化和糞污處理無害化等標準化生產進程。重點扶持一批在標準化建設、現代化改造和帶動周邊農民致富方面取得成效的優秀養殖企業典型,引導牧業生產向質量效益型增長方式轉變。全市規模以上養殖場發展到2124個,畜禽規模化養殖比重達到42.6%,規模化比重較上年同期提升近3個百分點。
以新技術推廣為動力實現畜牧產業低成本高效益。全市大力推廣全混日糧(TMR)、自動化機械榨乳、自動化料線、智能化溫控、畜禽排泄物資源化利用等設施設備,加快牧業生產先進設備的更新與應用及奶牛生產性能測定、生豬人工授精等技術應用。目前,規模以上奶牛牧場的機械化榨乳率達到100%,混合日糧應用率達到50%,自動化料線在大型豬場、雞場應用率大幅提高。
圍繞“種養加銷”,調優結構轉好方式
畜牧產業向來處于“農頭工尾”“糧頭食尾”等一二三產業融合的重點。因此,哈爾濱市畜牧業結構調整的是“種植、養殖、加工、銷售”四大環節。
推進“糧改飼”引領種植結構調整。哈爾濱市強化政策引導,推進傳統種植向青貯、飼料糧、苜蓿等飼草飼料作物種植調整。今年,青貯玉米、紫花苜蓿種植面積分別達到60萬畝和8000畝以上。
堅持優質特色發展不斷優化養殖結構。今年,哈市按照“穩總量、上規模、提標準”的總體思路,重點完成30個標準化規模場建設,肉蛋奶總產量穩定在300萬噸以上。調大“綠特土笨”畜禽養殖比重,以三花豬、森林牛、蟲草雞等地方良種、特色產品為重點,培育一批特色養殖基地。
以市場為導向調整畜產品加工結構。今年,哈市通過招商引資、政策扶持等措施,促進畜產品加工結構向精深加工、熟食加工、半成品加工、即食加工調整。2016年,重點支持巴氏奶、冷鮮肉的市場開發,抓好嬰幼兒配方奶粉、賓西牛肉餅、安格斯肉牛、綠色生豬、特種動物等大項目建設。
依據市場變化調整銷售方式。今年,哈市引導支持企業采取多種模式深度開發省內外市場,突出打造適應國內外市場的營銷模式,一是開發北京、上海、廣州等地市場,組織一批標準高、條件成熟的龍頭企業與外埠對接,使哈市畜牧產品在大城市占有率明顯上升;二是開拓網絡市場渠道,使哈市畜牧產品暢行電商平臺;三是利用“一帶一路”、中蒙俄經濟走廊發展機遇,實現對外出口、合作新進展。