畜牧家禽網 時間:2016/11/22 10:04:00 來源:京江晚報 閱讀數:
“洋雞蛋價格近來有所上漲,賣到4.3元/500克,漲了0.3元。”20日,市民王女士在市區一家農貿市場買雞蛋,發現這時候本該降價的洋雞蛋,價格又漲上去了。
記者走訪市場得知,近十多天來,洋雞蛋價格的確有小幅波動。據一位賣雞蛋的師傅介紹,中秋、國慶兩節過后,隨著城市居民和食品企業的消費量的下降,洋雞蛋價格從最高時的4.5元/500克一度下跌到4元/500克。但也就在近十來天里,洋雞蛋價格又出現小幅上漲,目前回漲到4.3元/500克。
但這樣的漲勢缺乏后續動力,在批發環節,洋雞蛋價格已開始下跌。據揚中大慶養雞場負責人介紹,他在油坊鎮太平村開辦的十萬羽規模的養雞場,這兩天洋雞蛋的出場批發價格為3.5元/500克,比前幾天下跌了0.2元。
對于批發價格回落原因,他分析說,主要是因為目前已進入雞蛋的消費淡季,不僅天冷有利儲存,市場供應充足,還有玉米等飼料價格保持低位運行,在多種因素的綜合作用下,批發價格在回落之中。他表示,批發價格要比零售價格提前變化,也就是說零售市場上的洋雞蛋,價格近期的趨勢將會回落。
但他同時認為,隨著冬季來臨天氣變冷,蛋雞產蛋量下降,運輸成本也將增長,同時元旦、春節旺季市場來臨,所以尤其是進入新年元月份,雞蛋價格或將會有一定的上漲。