畜牧家禽網 時間:2017/4/17 13:34:00 來源:魯網 閱讀數:
隨著天氣轉暖,豬肉價格逐漸回落。山東省畜牧獸醫局對全省26個集貿市場價格定點監測,生豬價格繼續回落探底,呈現窄幅調整態勢。
截至4月9日,山東生豬價格為15.59元/公斤,同比回落20.26%,環比回落0.13%;豬肉價格為26.89元/公斤,同比降低12.27%,環比回落0.37%。豬糧比價為9.51:1,同比降低19.78%,環比回落0.15%,但受玉米價格低位震蕩影響,生豬養殖效益仍較為可觀,現在一頭育肥豬利潤一般在200元左右,自繁自養頭均盈利約為400元左右。
而仔豬價格則觸底反彈,目前價格為33.87元/公斤,同比降低13.73%,環比回升1.20%,去除三個無效數據,最高價為50元/公斤(莘縣),最低價為22元/公斤(平度)。仔豬價格回升,顯示了養殖戶補欄情緒積極,對于后市預期樂觀。但是仔豬價格漸高必將抬升后市生豬養殖的成本,勢必成為影響生豬效益的不確定因素之一,值得關注。
山東省畜牧信息中心分析師胡智勝認為,從消費端來看,清明節后下游豬肉消費低迷,令屠宰企業壓價持續。從供給端來看,前期養殖戶多壓欄待清明出欄,因此清明節后陸續出欄增多,惜售情緒略減,這也促成屠企能夠持續壓價。屠宰企業與養殖戶保持博弈,屠宰企業依據采購難易程度進行調價,而養殖戶保持博弈和有序出欄的狀態。隨著節日結束,豬價或重歸弱勢震蕩態勢。建議養殖戶保持合理的出欄節奏,并時刻關注仔豬市場的動態。