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雞蛋價格再次快速下滑 分析師:建議暫時不要補欄

畜牧家禽網  時間:2017/4/18 10:02:00 來源:央廣網 閱讀數:

  據中國鄉村之聲《三農中國》報道,上周末開始蛋價再次進入下滑通道,4月8日至11日,全國雞蛋均價由2.33元/斤跌至2.21元/斤,短期跌幅達5.15%。

  雞蛋整體下滑的態勢已經維持了許久,身處其中的養殖戶欲哭無淚。那么雞蛋行情不好的原因是什么?蛋雞養殖戶的春天在哪里?

  對于養雞戶來說,目前的日子著實不好過。根據卓創資訊的統計,養殖戶一斤雞蛋的成本價在2塊7毛左右,當下雞蛋的銷售價,已經遠遠低于成本價。卓創資訊分析師王愛麗:

  王愛麗:現在雞蛋的價格在2塊2左右,這個價位是偏低的,去年4月份價位是在3.09元,相差的價格快到一塊錢了。

  從2016年下半年開始,雞蛋的價格跌跌不休,行情走弱,這其中有災情的影響,也有市場供求的影響,這些影響延續至今。而安徽百大周谷堆農產品批發市場分析師李濤認為:

  李濤:主要的原因還是受禽流感的影響,對雞蛋的影響很大,帶動雞蛋價格一跌再跌。

  雞蛋是日常消費品,消費群體的基數基本確定,需求方面不存在突然大幅增長的可能性,因而禽流感的出現直接影響了供求關系。此外,2016年出現的養殖戶大量補欄的情況,也增加了雞蛋銷售的壓力。卓創資訊分析師王愛麗:

  王愛麗:2016年上半年的補欄是超出預料,導致產量偏高,但是需求沒有明顯的波動,供需矛盾比較突出,價格一直處于低谷。

  今年2月份,雞蛋的價格曾出現小幅上漲,給處于低谷中的養殖戶帶去了些許期盼,不過很快這種期盼就落了空:雞蛋的價格止漲回落,沒有突破養殖的成本價。那么接下來雞蛋的價格會有怎樣的走勢,養殖戶的春天何時能夠到來呢?分析師李濤認為,二季度雞蛋的行情是企穩的,弱勢行情會是常態,價格上漲還得等到下半年。

  李濤:近期雞蛋的走勢相對還是比較弱的,進入夏季是雞蛋消費的淡季,市場對蛋雞的淘汰不會那么明顯,市場的供應相對比較充足。進入下半年的8到9月份,一個是氣候因素的影響,一個是需求高峰的到來,雞蛋上漲的空間比較大。

  不同于養豬,蛋雞的生產周期是很快的,在弱勢的行情下,尤其是在禽流感疫情影響還未完全消除的情況下,目前養殖戶補欄會迅速增加自身的成本,因而卓創資訊分析師王愛麗建議,養殖戶暫時不要補欄。

  王愛麗:目前從供需來看,供應是嚴重過剩的,建議養殖戶要理性,因為今年的行情好不到特別高的位置,養殖戶要適當淘汰蛋雞,暫時不建議補欄。

  王愛麗認為,下半年雞蛋行情很可能出現報復性的反彈,但反彈的力度和強度可能不大,下半年養殖戶補欄的風險依舊很大,補欄仍需謹慎。安徽百大周谷堆農產品批發市場分析師李濤認為,近一年的時間里,養殖戶出現了看空的心態,這種心態對整個行業的影響巨大。為了行業的健康發展,養殖戶能夠多賺錢,李濤認為有幾個方面的工作應該做好。

  李濤:農情等部門還是要進行一個正確的引導,民眾對禽流感的了解太少,對產業的影響非常大,像禽流感的因素是不是那么可怕,或者怎么采取一個預防的方式來掌控,讓大家正確認識禽流感是非常重要的;第二個要強化消毒等食品安全制度,就是說禽流感一來以后,大家是一天一消毒,但是過一段時間之后,往往對消毒等環節出現了松懈,所以說農產品的安全制度要持續的保持,特別是政府部門要加大檢查力度;第三個建議相應的保險制度,鼓勵相關的種植戶經營戶投保,降低大家的損失,恢復生產。

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