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　　3月份，全國(guó)CPI同比上漲0.9%，豬肉價(jià)格同比下降3.2%，拉動(dòng)CPI同比下降約0.09個(gè)百分點(diǎn)

　　豬肉高進(jìn)口量以及豬肉消費(fèi)量的季節(jié)性下降仍會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)仍以小幅下跌為主

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局近日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，一季度我國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI）漲幅比上年同期回落0.7個(gè)百分點(diǎn)。專家表示，豬肉價(jià)格漲幅比上年同期大幅回落23.3個(gè)百分點(diǎn)，對(duì)CPI漲幅回落影響明顯。

　　豬肉價(jià)格歷來(lái)與CPI息息相關(guān)。比如2015年7月份，雖然全國(guó)工業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格、工業(yè)生產(chǎn)者購(gòu)進(jìn)價(jià)格分別同比下跌5.4%、6.1%，但豬肉價(jià)格同比大漲16.7%，以致CPI同比仍上漲1.6%。

　　“3月份，全國(guó)CPI同比上漲0.9%，豬肉價(jià)格同比下降3.2%，拉動(dòng)CPI同比下降約0.09個(gè)百分點(diǎn)。”中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員朱增勇說。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，全國(guó)豬肉價(jià)格和生豬價(jià)格均連續(xù)15周回落。其中，豬肉價(jià)格自今年1月份第4周每公斤29.35元，回落至5月份第2周25.58元，環(huán)比跌1.5%，同比下跌17.2%。

　　針對(duì)豬價(jià)連續(xù)走低，朱增勇表示，原因是生豬供給恢復(fù)，豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季；養(yǎng)殖效率提高、原料價(jià)格下跌，降低了養(yǎng)殖成本。

　　農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)3月份屠宰1719.18萬(wàn)頭，環(huán)比增長(zhǎng)13.8%，同比增長(zhǎng)34.9%。今年一季度，鮮冷凍豬肉進(jìn)口達(dá)34.62萬(wàn)噸，同比大漲21%。國(guó)內(nèi)生豬供給增加，豬肉進(jìn)口增幅明顯，導(dǎo)致當(dāng)前豬肉階段性供過于求。另一方面，受2016年豬價(jià)持續(xù)上漲影響，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖效益創(chuàng)新高，能投入更多資金、精力和技術(shù)改善基礎(chǔ)設(shè)施、提高養(yǎng)殖技術(shù)。較好水平的規(guī)模養(yǎng)殖戶每頭能繁母豬提供的有效仔豬數(shù)達(dá)到20頭左右，有效地?cái)偟土顺杀尽＝衲?月份至4月份玉米平均價(jià)格同比下跌9.4%，育肥豬配合飼料價(jià)格同比下跌0.4%。據(jù)規(guī)模戶和養(yǎng)殖企業(yè)反映，一季度生豬養(yǎng)殖成本由上年每公斤14元降至12元左右。

　　“規(guī)模較大的養(yǎng)殖企業(yè)，如牧原股份、大北農(nóng)等，2016年開始大量增加能繁母豬和后備母豬存欄。新希望等飼料企業(yè)也開始在東北、內(nèi)蒙古等糧食主產(chǎn)區(qū)布局生豬養(yǎng)殖。禁養(yǎng)區(qū)的產(chǎn)能下降可望在一定程度上得到彌補(bǔ)。”朱增勇說。不過，受歐盟和美國(guó)豬肉價(jià)格恢復(fù)性上漲和歐元對(duì)人民幣匯率升值的影響，4月份國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格與歐盟、美國(guó)價(jià)差縮小至8.70元和11.01元。后期豬肉進(jìn)口量有望略降。

　　上周末，北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)白條豬批發(fā)平均價(jià)為每公斤17.06元，年同比大跌32.16%，降幅繼續(xù)放大。“上周出現(xiàn)的最低價(jià)，是2015年5月末以來(lái)的最低價(jià)。回顧2015年5月份至今的肉價(jià)走勢(shì)，我們可以看到，2015年5月份到2016年5月份，豬價(jià)處于爬坡階段；2016年5月份以后，豬價(jià)總的趨勢(shì)是下跌，現(xiàn)在需要對(duì)毛豬擴(kuò)充產(chǎn)能的熱情降降溫，最直接的降溫方式就是對(duì)毛豬價(jià)格預(yù)期降溫，對(duì)毛豬出欄價(jià)降溫。”北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部經(jīng)理劉通說。

　　對(duì)于后市，朱增勇認(rèn)為，豬肉高進(jìn)口量以及豬肉消費(fèi)量的季節(jié)性下降仍會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)仍以小幅下跌為主。由于適養(yǎng)區(qū)生豬產(chǎn)能恢復(fù)速度較平穩(wěn)，生豬供給增加較溫和，豬價(jià)不會(huì)持續(xù)大幅下跌，5月底可能會(huì)止跌企穩(wěn)。三季度豬價(jià)將會(huì)穩(wěn)中有漲，但上漲空間也不會(huì)大。豬肉價(jià)格總體上將繼續(xù)低于上年同期，繼續(xù)拉低CPI。