畜牧家禽網 時間:2017/5/24 10:28:00 來源:業精于禽 閱讀數:
進入雞年以來,“雞”就一直在給養雞戶下馬威。最初的時候雞蛋價格下跌,大家想著到清明節肯定會漲上來,結果事與愿違。然后養雞戶又期盼著五一能漲上來,結果依然是讓人失望的。那么,為什么雞蛋價格行情如此差勁,甚至已經跌到了十年來的最低點呢?
首先,商品的價格受到供求的重要影響,雞蛋價格這么低,就是因為供應實在太多,遠超市場對于雞蛋的需求。空口無憑,咱們來看一組數據!僅2013年,我國就新增了5萬+只的規模化蛋雞養殖場2000多個。想想看,這一年會增加多少雞蛋供應吧!
第二,盲目跟風之后的拼命降價也是拉低雞蛋價格的主要原因。在2014年和2015年的時候,因為雞蛋價格行情很不錯,不少養雞戶擴大存欄量,也有不少人盲目跟風殺入蛋雞養殖業。待到供應太多導致雞蛋價格下跌之后,養雞戶為了盡快處理手中的雞蛋,又開始拼命降價。
第三,禽流感是養雞戶逃不開的一個話題。由于禽流感疫情,活禽市場關閉,消費者吃雞肉的積極性大減,導致那些本該淘汰的蛋雞繼續留在雞舍產蛋,這對于增加雞蛋供應量是一個很大的提升,從而加劇了供求的不平衡。
上述三點就是為什么雞蛋價格慘跌的原因。目前的情況是,蛋雞養殖戶每天都在賠錢,很多養雞戶都已經清空雞舍了。這對于未來的雞蛋價格行情可能是一個促進作用,畢竟供應的減少會拉倒雞蛋價格。所有有分析人士認為,明年對于蛋雞養殖戶來說可能是一個幸福年。