畜牧家禽網 時間:2017/7/27 10:49:00 來源:大河報 閱讀數:
上半年生豬行情一路走低,下半年受節日因素等的影響,預計豬肉價格會出現階段性回升;6月中旬,雞蛋價格快速上漲;吃菜更便宜了,上半年河南萬邦批發市場監測的27個蔬菜品種平均價格,比上年同期降15%……7月26日,記者從鄭州市政府獲悉,鄭州上半年主要商品價格監測情況已經公布。2017年上半年,鄭州市居民消費價格水平累計上漲1.3%。
下半年豬肉價格、雞蛋價格、菜價將走向何方?業內人士進行了分析研判。
肉價
預計豬肉價格會出現階段性回升
數據顯示:1~6月份,鄭州市生豬出場平均價格分別為9.05元/500克、8.45元/500克、7.95元/500克、7.63元/500克、6.64元/500克、6.58元/500克,價格一路下降。
河南財經政法大學教授劉社說,上半年生豬行情一路走低,主要受去年生豬行情較強,生豬存欄量增加的影響,市場呈現出供大于求的局面。同時,天氣轉暖,消費者對豬肉需求量趨于平穩。此外,蔬菜價格和雞蛋價格的下降,對豬肉消費也有一定影響。
劉社分析,下半年受節日影響和季節性需求增加,預計豬肉價格會出現階段性回升。
蛋價
6月中旬雞蛋價格快速上漲
常買菜的市民發現,最近鄭州雞蛋漲價了。
住在三全路的居民任女士發現,小區新開了一個超市,每斤2.5元的雞蛋被作為促銷產品,引起大家瘋搶。“6月中旬以來,雞蛋價格快速上漲,在菜市場已經賣到一斤4元左右。”
鄭州市政府有關負責人說,雞蛋從2016年四季度開始行情轉弱,2017年春節前沒有出現大幅上漲,節后本就行情較弱,年初出現的禽流感疫情,又加重了下降趨勢。不過,6月中旬,雞蛋價格快速上漲。
數據顯示:6月中旬雞蛋價格出場價上漲為3.9元/500克,下旬報價為4.1元/500克,比月初價格上漲95.24%。
鄭州雞蛋批發商劉先生說,6月中旬后雞蛋價格猛漲,主要有兩個原因。一方面,養雞場對雞蛋價格持續走低進行抵制,采取惜售等手段;另一方面,經銷商預期雞蛋價格要上漲,加速提貨,帶動批發價、單價上漲。進入9月份,學校開學,團體消費開始啟動,再加上做月餅的月餅廠、餐飲企業開始備貨,雞蛋價格有望在9月份以后出現一波上漲行情。
菜價
27個蔬菜品種平均價格比上年同期降15%
今年1~4月份,鄭州市蔬菜整體價格持續在高位運行。
鄭州市政府有關負責人說,隨著氣溫升高,本地蔬菜大量上市,同時高溫天氣不利于蔬菜的存放,5~6月份蔬菜價格下降明顯。上半年河南萬邦批發市場監測的27個蔬菜品種,平均價格為1.7元/500克,比上年同期下降15%。
業內人士分析,下半年受中秋、國慶等節日需求量增大因素影響,蔬菜價格將呈逐步上升趨勢。