畜牧家禽網 時間:2018/7/24 9:39:00 來源:農村新報 閱讀數:
近日從湖北省發改委召開的上半年農業經濟形勢分析會上獲悉,上半年我省畜牧行情冰火兩重天,一邊是生豬跌到了“白菜價”,一邊是“雞”遇大好、牛氣沖天、“羊羊”得意。
豬老大“高臺跳水”上岸乏力
生豬是我省畜牧業的“老大”,上半年“豬老大”來了場“高臺跳水”。
21個集貿市場畜產品價格周報監測數據顯示,今年1月第2周,活豬均價在15.34元/公斤后開始下跌,到3月結束了歷史上少有的34個月的超長盈利周期。省物價局監測數據顯示,5月15日生豬價格跌入谷底,達到9.57元/公斤。
監測數據顯示,至5月底,養殖1頭生豬收入均價為1206元,成本均價為1506元,每賣1頭豬虧損300元,與去年同期每頭豬賺64元相差甚遠。
國家統計局湖北調查總隊有關負責人表示,上半年全省生豬出欄2069.16萬頭,同比增長2.2%,但上半年豬肉銷售疲軟,養豬戶恐慌性集中出欄,加劇了豬價的下滑。
后期“豬老大”能否絕地反擊?省統計局相關負責人分析,省內新建大型生豬養殖企業陸續投產和產能逐步釋放,預計生豬價格仍將處于低位。省畜牧獸醫局畜牧處相關負責人也表示,全省小、散養豬戶出欄量減少約300萬頭,但大集團兼并擴產,預計年出欄量要增加500萬頭左右。
專家建議,要加快推進畜牧產業的信息化進程,強化跟蹤檢測能力,及時引導養殖戶調整生產、規避風險。同時,將育肥豬保險納入政策性保險范疇,提高養殖戶抗市場風險的能力。
雞牛羊處境甚歡后續看好
國家統計局湖北調查總隊有關負責人介紹,上半年,湖北家禽、禽蛋類產品價格同比分別上漲26.1%、34.1%。“5月底,平均每只蛋雞盈利14.8元左右,每只肉雞盈利3.2元左右。”省畜牧獸醫局有關負責人介紹,受端午節后消費淡季和高溫高濕天氣影響,雞蛋、活雞價格將有所回落,但浠水等養雞大縣因環保整治致家禽存欄量下降,只要不出現大的疫情,養雞仍將較好盈利。
牛羊處境,同樣甚歡。
省物價局有關負責人表示,上半年,牛肉價格趨穩,高于去年同期;羊肉價格為28.54元,同比增漲12.81%,被譽為“羊貴妃”。
牛羊肉價格堅挺,拉動養殖效益增長。省畜牧獸醫局對監測數據分析顯示,5月底,肉牛出欄均價為26.56元/公斤,出欄一頭肉牛可盈利3000元左右;肉羊出欄均價為30.76元/公斤,出欄一只肉羊盈利300元左右。
省統計局有關負責人表示,在部分市州大力發展草食畜牧業的政策驅動及精準扶貧產業扶貧項目的扶持下,預計牛羊養殖將保持穩定增長態勢。省畜牧獸醫局有關負責人也表示,隨著人們膳食結構的不斷改善,牛羊肉需求量進一步增大,加之牛羊養殖成本較高、飼養周期長,導致牛羊肉價格仍將維持在較高水平。