畜牧家禽網 時間:2018/8/21 16:18:00 來源:大連日報 閱讀數:
8月14日至8月20日,遼寧省大連市價格監測中心監測的25種主要農副產品平均價格環比15升2降8平。糧油價格環比持平,豬肉、雞蛋、蔬菜和水產品價格齊漲。
肉蛋奶價格3升3平。豬肉、羊肉和雞蛋每500克(下同)價格分別為12.74元、32.96元和5.14元,環比分別上漲2.25%、0.49%和20.54%;羊肉和雞肉價格分別為30.80元和8.60元,環比持平;牛奶每500克價格為3.85元,環比持平。
近期,大連市連降兩場特大暴雨,雞蛋價格漲幅較大,短期供應不足是導致目前雞蛋價格大幅上漲的主要原因。首先是蛋雞存欄量下降,入伏以來前所未有的悶熱天氣導致養雞場出現雞被“熱死”現象;二是伏天高溫,蛋雞產蛋率下降;三是短時間需求量增大,各食品廠大量備貨進行月餅等食品加工。預計蛋價近期仍將呈高位震蕩態勢。