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山東濟(jì)寧:能繁母豬同比下降30%(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2019/4/8 9:01:00 來源:中國發(fā)展網(wǎng) 閱讀數(shù):

母豬

  受非洲豬瘟疫情影響,三月份以來,國內(nèi)生豬價格持續(xù)上漲,華東、華中、華南、華北等受疫情影響較嚴(yán)重的地區(qū)每公斤上漲了4元左右。山東濟(jì)寧市亦不例外,新一輪“豬周期”或已提前開啟。為及時了解當(dāng)前生豬市場形勢,準(zhǔn)確把握后期生豬生產(chǎn)和價格走勢,近日,市發(fā)改委價格監(jiān)測中心對任城區(qū)、曲阜市、泗水縣生豬養(yǎng)殖情況進(jìn)行了調(diào)研。

  一、生豬價格走勢

  濟(jì)寧市價格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)顯示,受疫情影響,2018年3月至2019年2月濟(jì)寧市生豬價格經(jīng)歷了一個逐步上升又回落的過程,2018年8月達(dá)到最高值13.96元/公斤,8月份疫情爆發(fā)后,生豬市場出現(xiàn)大面積恐慌性拋售,造成產(chǎn)能持續(xù)快速去化,市場供過于求,價格走低,目前產(chǎn)能下降幅度已達(dá)到歷史極值。2019年3月初,受全國供求關(guān)系和價格影響,疊加收儲政策的短期刺激,生豬價格應(yīng)市上漲,3月10日濟(jì)寧市生豬價格一度達(dá)到16元/公斤,較去年同期相比上漲了51%,環(huán)比漲幅31%。受生豬價格上漲影響,濟(jì)寧市豬肉價格3月上旬上漲明顯,五花肉21.72元/公斤,精瘦肉25.18元/公斤,比2月上旬環(huán)比分別上漲了7.8%和4.78%,傳導(dǎo)作用明顯。豬價上漲周期已經(jīng)啟動,且在一段時期內(nèi)呈現(xiàn)供不應(yīng)求,價格持續(xù)上行態(tài)勢。

  二、當(dāng)前濟(jì)寧市生豬產(chǎn)業(yè)面臨的形勢

  雖然目前濟(jì)寧市未出現(xiàn)疫情,政府各相關(guān)部門也做了大量工作,一定程度上降低了非洲豬瘟對行業(yè)的影響,但濟(jì)寧市生豬產(chǎn)業(yè)所面臨的不利形勢卻不容忽視。

  1.疫情防控形勢依然嚴(yán)峻。當(dāng)前濟(jì)寧市并未發(fā)生非洲豬瘟疫情,但隨著溫度逐步升高,飛禽和蚊蠅等增多,增加了防范疫情傳播的難度,防控形勢仍然復(fù)雜嚴(yán)峻。

  2.存欄量和產(chǎn)能明顯下降,生豬供給不足。一是近年來環(huán)保持續(xù)保持高壓態(tài)勢,行業(yè)過剩產(chǎn)能加速出清;二是針對非洲豬瘟疫情的疫苗還未研制成功,當(dāng)前價格誘惑力不高等原因,養(yǎng)殖戶觀望情緒濃厚、補(bǔ)欄和擴(kuò)大規(guī)模的意愿較弱;三是能繁母豬量持續(xù)走低,受有限的自繁自養(yǎng)能力、疫情和禁運(yùn)等因素影響,致使?jié)鷮幨心芊蹦肛i數(shù)量大幅下降。據(jù)向有關(guān)部門了解,全市生豬存欄量較去年同期下降了35%左右,能繁母豬量較去年同期下降了30%左右,勢必造成濟(jì)寧市生豬供給不足。

  3.養(yǎng)殖企業(yè)抗打擊能力普遍不強(qiáng)。濟(jì)寧市養(yǎng)豬業(yè)規(guī)模化、科學(xué)化程度低,呈現(xiàn)“大行業(yè)、小公司”格局,個體化、傳統(tǒng)化養(yǎng)殖較多,受信息和資金等制約,應(yīng)對市場風(fēng)險能力差,生產(chǎn)經(jīng)營處于不穩(wěn)定狀態(tài)。

  三、意見建議

  1.加強(qiáng)多方聯(lián)動,打好防疫攻堅(jiān)戰(zhàn)。一是加大正面宣傳,將防控非洲豬瘟的決心、防控情況以及相關(guān)利好政策進(jìn)行廣泛宣傳,穩(wěn)定生豬養(yǎng)殖者的信心。二是養(yǎng)殖企業(yè)要進(jìn)一步提升動物防疫條件和生物安全措施,從養(yǎng)殖環(huán)節(jié)防控疫情。三是畜牧、交通運(yùn)輸、鐵路等相關(guān)部門按照職能加強(qiáng)養(yǎng)殖、交易、屠宰環(huán)節(jié)排查。四是市場監(jiān)管部門強(qiáng)化生豬產(chǎn)品市場環(huán)節(jié)監(jiān)測排查,及時發(fā)現(xiàn)和處置風(fēng)險,同時加強(qiáng)對市場價格監(jiān)管,穩(wěn)定生豬價格市場。

  2.加強(qiáng)價格監(jiān)測預(yù)警。根據(jù)濟(jì)寧市情況和省發(fā)改委要求,3月13日啟動了生豬價格應(yīng)急監(jiān)測,加強(qiáng)對生產(chǎn)形勢的分析和走勢預(yù)測,做好信息發(fā)布工作,為生產(chǎn)者提供準(zhǔn)確市場信息,既防范風(fēng)險,又捕捉機(jī)遇。

  3.推動開展生豬目標(biāo)價格保險。推動生豬目標(biāo)價格保險工作,各級政府給予一定比例的保費(fèi)補(bǔ)貼,鼓勵養(yǎng)殖企業(yè)積極投保,分散和轉(zhuǎn)移生豬市場價格波動帶來的虧損風(fēng)險,合理引導(dǎo)生豬市場價格預(yù)期,穩(wěn)定市場,避免生豬市場大起大落,更好應(yīng)對“豬周期”困局,促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

  4.科學(xué)規(guī)劃,引導(dǎo)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。大力推廣綠色養(yǎng)殖、種養(yǎng)結(jié)合模式,促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)和環(huán)境協(xié)調(diào)、友好發(fā)展。任城區(qū)嘉鳴養(yǎng)殖廠率先發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合經(jīng)濟(jì),形成養(yǎng)豬、種植水稻、養(yǎng)殖龍蝦生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈條,取得了較好的效果。針對濟(jì)寧市養(yǎng)殖規(guī)模較小等客觀條件,建議相關(guān)部門加大對養(yǎng)豬企業(yè)資金扶持力度,借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),以飼養(yǎng)密度合理、飼養(yǎng)管理規(guī)范、生物安全措施到位的大規(guī)模養(yǎng)殖場取代小規(guī)模養(yǎng)殖場及家庭庭院養(yǎng)殖模式,促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)升級。

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