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　　前不久，云南省德宏州打私辦與大康農業旗下跨境肉牛產業公司瑞麗鵬和正式簽訂合作協議，將瑞麗鵬和冷庫指定為查獲凍品存放冷庫，并給予專門授牌。此次簽約是為確保德宏州跨境動物疫病區域化管理試點工作的有序開展，使全州及本省其他州（市）打擊走私工作中查獲活體及凍品得到及時穩妥處置，有利于保障國家生物安全和食品安全，營造良好的貿易秩序和市場環境。與此同時，作為試點企業，大康農業將依托緬甸等國豐富的肉牛資源對接中國市場，嚴打走私，也為云南“跨境肉牛項目”的推進提供了重要的戰略支撐。

　　云南海關嚴打肉牛走私

　　隨著近年來我國對牛肉產品消費需求的大幅攀升，國內肉牛市場供不應求，牛源短缺的現狀日益加劇。在此背景下，依賴進口是緩解國內肉牛養殖在資源、成本、環保制約下產量缺口的有效途徑。但長期以來，緬甸活牛無法通過合法途徑進入中國，于是在巨大價差的利益驅動下，有越來越多境外活牛及凍品經由西南邊境非法入境，使得國內在動物疫病防控上面臨著嚴峻挑戰，走私肉牛質量參差不齊已經嚴重危害國內牛肉制品的消費安全。

　　由于云南德宏州與緬甸接壤，活牛走私屢禁不止，近期，德宏州打私辦發布《德宏州打擊偶蹄類動物及凍品走私綜合治理辦法及工作細則》，標志著肉牛打私工作將進入一個全新階段。

　　德宏州打擊走私綜合治理領導小組負責人表示，將進一步加強領導，強化措施，科學整合力量資源，拓展聯動合作機制，扎實開展專項行動，嚴厲打擊私開通道便道、破壞邊境管控設施的違法犯罪，要形成合力打擊的強硬態勢。

　　事實上，早在2017年5月，國家四部委聯合下發《關于支持云南在邊境地區開展跨境動物疫病區域化管理試點工作的函》，要求進口屠宰用肉牛應來自境外指定區域，明確德宏州瑞麗市、西雙版納州景洪市和勐臘縣為試點區域，以瑞麗口岸弄島通道、勐臘磨憨口岸和景洪勐龍240通道為進口屠宰用肉牛試點口岸（通道）。以此為契機，在同年7月，大康農業競標成為云南省農業廳確定的邊境肉牛產業發展企業，與德宏州和西雙版納州分別簽訂了《跨境動物疫病區域化管理試點項目》投資合作協議，“跨境肉牛項目”正式落地。大康農業董事長葛俊杰表示，德宏州加大打擊肉牛走私力度表明政府堅決為凈化市場、確保食品安全營造良好氛圍。如今將打私查獲的活牛及凍品全部納入試點項目共同處理，有利于政企聯動共同構建境外牛源規范化市場體系，也為大康農業云南“跨境肉牛項目”的發展奠定了基礎。

　　跨境肉牛項目進入全新階段

　　如今，隨著老百姓餐桌消費的加速升級與健康意識的不斷加強，肉類消費結構正在發生變化，開始傾向于用牛肉替代部分豬肉補充動物性蛋白，致使國內牛肉消費量保持穩定增長，尤其是2018年非洲豬瘟發生后更是加劇了替代過程，我國肉牛產業將進入黃金十年的發展周期。

　　雖然我國肉牛產業市場空間較大，發展環境良好，但是由于國內肉牛育肥成本不斷攀升，加之環保政策的嚴格把控，肉牛養殖企業再擴張的難度加大，這給從事海外肉牛養殖的企業帶來巨大機遇。

　　對于較早進入云南肉牛市場搶占先機的大康農業而言，一旦新的肉牛合法入境貿易通道開通，公司將憑借布局早、卡位準、定位高、模式新的跨境肉牛項目奪得更多肉牛資源，滿足國內對肉牛消費的巨大需求，為公司帶來新的利潤增長點。

　　根據大康農業全球資源對接中國市場滿足消費升級的戰略定位，云南“跨境肉牛項目”正是實現戰略落地的重要支撐，是大康農業積極響應“一帶一路”倡議，參與孟中印緬六大經濟走廊建設項目的重要一環，得到了政府的高度支持。

　　通過該項目的實施，可將之前通過走私渠道進入中國市場的緬甸肉牛轉為通過嚴格隔離檢疫后合法進口至中國，疏堵結合，開正門、堵后門，從而有效配合海關嚴厲打擊活牛走私，加強邊境與瀾滄江防控線的動物疫病防控，有效降低境外疫情傳入風險，確保了國家食品安全和公共衛生安全，為肉牛消費市場構建起一個穩定、安全、高性價比的供貨渠道。