畜牧家禽網 時間:2019/7/4 11:29:00 來源:淄博淄川:二季度肉、禽、蛋價格上漲 閱讀數:
淄川區物價局價格監測數據顯示,二季度市場價格主要呈現以下特點:肉、禽、蛋價格整體上漲、蔬菜價格大幅下跌,能源類價格受國家調控影響上調,糧食、食用油、農業生產資料價格穩定。
糧食價格比較穩定。二季度,集貿小麥、玉米、粳米、特一粉、花生仁平均價格分別為1.18元、1.03元/斤、3元/斤、1.8元/斤、4.8元/斤,同比分別漲跌-4.07%、5.1%、0%、0%、0%。
超市粳米無貨、特一粉、花生仁平均價格分別為2元/斤、6元/斤,價格同比漲跌2.04%、-1.96%。
二季度因新小麥才開始上市,價格略有下滑。玉米市場目前交易幾乎停滯等待新玉米,商戶為了多收購玉米,價格略有提高。
后期預測:隨著新小麥和玉米的上市,市場糧食價格將進一步下降。
食用油價格穩定。二季度,集貿魯花、胡姬花花生油平均價格分別為130元/桶、117元/桶,同比持平,魯花調和油平均價格為60元/桶,同比持平;超市魯花花生油平均價格分別為139.9元/桶,同比持平;另外,魯花調和油平均價格為99.9元/桶,同比持平。
肉禽蛋價格整體上漲。二季度,集貿生豬、精瘦肉、五花肉平均價格分別8.15元/斤、14.5元/斤、13元/斤,同比漲跌16.43%、7.73%、13.44%;牛肉平均價格為28.54元/斤,同比漲跌-1.59%;羊肉平均價格為29.38元/斤,同比漲跌-7.76%;白條雞平均價格為7.42元/斤,同比漲跌6.61%;雞蛋平均價格為4.14元/斤,同比漲跌6.43%。
超市精瘦肉、五花肉、牛肉、雞蛋平均價格為18.28元/斤、16.52元/斤、39.88元/斤、4.39元/斤,同比分別漲跌4.34%、9.77%、3.96%、6.04%。
生豬、豬肉前期受疫情影響,需求減少,養殖戶補欄積極性不高,近期疫情影響減弱,人民對豬肉的需求增加,所以價格上漲。
受疫情影響人們對肉類的消費從豬肉轉向雞肉,并且蛋雞更換,雞蛋供應減少,導致雞蛋、雞肉價格的上漲。
后期預測:炎熱夏季是肉、禽、蛋類產品的銷售淡季,市場需求進一步疲軟,價格隨之下滑。
蔬菜價格同比大幅下降。二季度受天氣變暖的影響,蔬菜市場供應量充足。在監測的14種蔬菜中,集貿蔬菜呈現5漲9降,平均降幅為21.5%。超市蔬菜呈現4漲10降,平均降幅為15.78%。
后期預測:7、8、9月是地產蔬菜上市高峰期,市場供應量相對充足,但受高溫氣候的影響,尤其是葉類蔬菜易腐爛,不易保存。預計后期蔬菜價格將呈現穩中有降的趨勢。
農業生產資料價格比較平穩。二季度碳酸氫銨無貨,尿素、磷酸二銨、氯化鉀、三元復合肥平均價格分別為2350元/噸、3200元/噸、2800元/噸、3100元/噸,除尿素漲跌-2.08%外,其它同比持平。棚膜、地膜平均價格分別為15元/公斤和14/公斤,同比持平;敵敵畏平均價格為27元/公斤,氯氰菊酯平均價格為26元/公斤,同比持平。
后期預測:由于淄川區耕地面積較小需求不旺,預計后期化肥價格依舊穩定。
能源類價格受國家調控影響上調。二季度,淄川區92#、95#汽油和0#柴油平均價格分別為6.95元/升、7.45元/升和6.6元/升,同比漲跌3.42%、3.33%、3.94%。另外, 12.5kg罐裝液化氣平均價格為93.5元/罐,同比漲跌-0.53%。
后期預測:成品油、液化氣價格通常受國際市場石油價格和市場供求關系影響發生價格波動。近期國際原油期貨價格先降后漲,預計液化氣價格仍將隨之變化。