畜牧家禽網 時間:2008/11/4 14:11:00 來源:海峽都市報社 閱讀數:
周末就是立冬了,“進補”陸續開始成為咱閩南人餐桌上的主旋律。從我近一周的觀察來看,蘆蒿、茼蒿、荸薺等頗受青睞,雞、菌等煲湯料更是熱銷。價格方面,盡管蝦類的零售價略有上揚,但普通魚類、大部分菌類都有不同程度的下降。
不過,這幾天雞蛋的“處境”很不好。隨著香港檢出三聚氰胺雞蛋的消息傳開,“蛋市”嚴重低迷。泉州市物價局相關人士說,雞蛋價格上周四周五兩天跌了11%之多,出廠價已經降到3.1元/斤,低于成本價3.4元/斤,銷售量也受到嚴重影響,跌出兩成左右。