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        在與國外戰略投資者深度合作之后，中國肉制品行業排頭兵——雙匯集團日前公開表態：雙匯將堅持創自主品牌，永遠不會讓外資占主導。 據了解，“十一五”期間，雙匯集團將投資100億元，由國內建廠到國外建廠，把雙匯建設成為具有國際競爭力的跨國企業集團。羅 兵 攝
　　“全球最牛的市場是農產品市場，中國的農產品板塊則是最有吸引力的投資領域。”今年3月份，國際著名投資大師羅杰斯做出了這樣的論斷。而事實上，美國高盛、美國泰森、泰國正大等國際資本已經開始在中國布局，并一步步逼近中國農業產業鏈的核心部分。
　　外資盯上中國農牧業
　　10月12日，全球*的肉類生產和銷售企業之一美國泰森食品有限公司來到山東，與山東新昌集團共同投資38.4億元，打造與養豬產業相關的現代化大型肉類食品加工基地。無獨有偶，在之前的8月28日，著名的美國艾格菲國際集團也在山東省的泰安投資建立山東艾格菲農牧發展有限公司生產飼料，并表示2009年之后進軍養豬場。
　　高盛參股的艾格菲是一家在美國上市，以動物營養飼料開發為主的公司。目前它已經在中國全面收購了百世騰、匯杰、禾杰等著名飼料企業，并將中國總部設在了產豬大省江西。完成收購后，艾格菲一面通過國內的飼料企業鞏固原有市場，一面投入資金將被收購公司原來單一的飼料生產線向生豬養殖業擴展。目前，艾格菲旗下的百世騰公司成立了專門的養豬事業部，在上海、江西、廣西、福建四地全資收購了26家養豬場，年出欄可達50萬頭，他們的目標是在年底前達到100萬頭。
　　另外，美國深南控股集團公司投在山東東營的6000萬美元的外資養豬項目也在進行之中。該集團正在利津建設100萬頭規模的養豬場，由美方獨資建設，包括生豬養殖場、種豬繁育場和飼料加工廠等子項目，項目建設期8年。
　　除了高盛外，德意志銀行也向中國養豬業拋出了橄欖枝。據有關消息透露，德意志銀行有可能注資6000萬美元，獲取國內某大型養豬廠30%的股份。近年來在天津發展勢頭很猛的農業產業集團寶迪也在進行大型私募，德意志集團將參與其中，計劃注資金額同樣達到6000萬美元。寶迪集團的計劃是在全國建立十大肉食品工業園，與雨潤、雙匯三分天下。德意志銀行如果注資成功，就可以大舉進入中國大宗肉食品消費市場。
　　看中的是豬還是產業鏈？
　　盡管由于去年底的豬肉漲價帶來利潤增加，但是養豬行業仍然被業界視為高風險的行業，同樣，也處于肉類產業的最低端?？墒牵幌蚓鞯耐赓Y為何偏偏看上中國豬圈里的豬？
　　“一是國內市場龐大，還可以供給國際市場，銷售不成問題；二是中國擁有世界幾乎最低的勞動成本，豬肉的生產成本容易控制；三是價格上漲空間*，便于包裝上市，獲取投資題材；四是如果控制該行業，則可以獲取持久的超額利潤。”中國社會科學院工業經濟與市場研究室主任曹建海認為。
　　外資大舉進入中國養豬行業，也引發了業內外對于養豬利潤的關注。從2007年起，中國國內豬肉價格步步攀升。中國肉類協會的調查統計顯示，雖然2007年5月以來生豬養殖受到飼料等成本上漲的影響，但豬肉價格大幅上漲使利潤增幅大于成本增幅。
　　某養殖企業的負責人給記者列了一筆詳細的清單：以出售一頭90公斤肥豬為例，其中，仔豬按10公斤計算，不計人工成本和設備折舊，目前10公斤的仔豬國內均價大約是245元；飼料方面成本總共約644元；豬防疫費用為35元；水電約10元。一頭豬的成本共計934元。目前國內生豬價格均價是每公斤15.1元左右，那么一頭90公斤重的生豬的出售價格約1359元。一頭生豬的養殖利潤：1359－934＝425元。“即使刨去其他費用，一頭豬的利潤至少在300多元。”
　　事實確實如此，外資最先盯上的就是快速上漲的純利潤。
　　“中國養豬戶的財務表現得極不穩定，因為他們無法控制生豬養殖的投入成本和應對具有高度競爭力、價格敏感的消費市場。”一份《艾格菲答股東20問》的資料中，艾格菲對股東這樣描述中國市場。艾格菲稱，目前美國已經完全實現一體化的生豬生產，擁有一體化的冰鮮肉類零售市場。形成這一完整的產業鏈進程，美國花了超過40年的時間。而中國目前，由于豬肉產業鏈下游的生豬屠宰加工業和豬肉加工行業的集中度較低，使得行業利潤主要集中在養殖業。
　　因此，從深層次來看，外資在國內掌控的與養豬行業相關的企業已經形成了一條完整的養豬產業鏈：飼料業(通過美國的一家公司控制國內的一家飼料企業)、養豬業(在國內收購多家豬場)、屠宰加工(控股國內肉制品加工企業雨潤、雙匯)，再加上高盛的美國背景(*的玉米、大豆生產國之一)及其在國際大宗期貨交易的地位這基本完整的產業鏈布局，使得國內一些業內人士擔憂其可能控制國內養豬業。
　　著名經濟學家郎咸平曾有這樣的觀點：今天的國際競爭已經不是企業的競爭，已經不是產品的競爭，而是進入到了一個前所未有的，一個全新的產業鏈的戰爭市場。
　　威脅還是助推？
　　自從外資進入中國農牧業，利弊之爭就十分激烈。
　　南方某媒體觀察家認為，正如針對外資的形形色色的民族主義陰謀論一樣，“外資圈豬搶錢說”雖聽起來激動人心，實則言過其實。“國內外資本的進入，將推動養殖市場的發展，生豬生產的規模化和標準化將提升產業水平，也將穩定生豬價格，而穩定且可預期的價格將保護養殖戶的投資，增強其持續投入的信心。隨著城市化的高速推進和生活水平的普遍提高，未來分散的養殖農戶將逐漸消失。而對肉類的需求將迅速增長，一個規?；同F代化的養殖業將是不可或缺的，這一過程必定需要大量外部資金的投入，國際資本對國內養殖業的興趣顯然是基于對這一形勢的認識，這是求之不得的好事。”
　　對于外資進入生豬養殖領域，中國社會科學院農村發展研究所研究員劉玉滿表示，外資的介入，預計主要在高端豬養殖和屠宰，這也填補了目前國內缺口，有助于形成現代養殖和產業化的規范。
　　“由于生豬養殖及加工業集中度不高，即使大規?；虼蠓秶氖召徱草p易不會構成壟斷。”一位業內人士指出，中國前三大肉類加工企業占全國的總市場份額僅為3.7%，典型的如高盛對雙匯的收購及雨潤進行參股，也不會形成壟斷。但是，生豬養殖及消費的區域性，卻足以使其局部地區獲得價格上的控制力或影響力。
　　對于外資養豬的利弊，中國社會科學院工業經濟與市場研究室主任曹建海說，必須辯證來看，外資進入同樣有利于農村非耕地地價上揚，形成城市、鄉村合理的地價比例關系，只是這樣的結果是以通貨膨脹為代價的。
　　一位業內人士通俗地解釋了這個原因：當生豬存欄數量大時，市場價格就出現下跌。養豬業生存出現困難，生豬銷量下降。養豬戶不得不壓低價格銷售。當一些不具備強大銷售渠道的企業，利潤得不到保證，被迫倒閉。但外資企業可以通過跨國貿易，將自己的產品推銷到國外，利用貿易利潤來補貼生產時的魎稹Ｋ孀叛?豬企業減少，豬肉價格再次上漲??/P>
　　因為生豬是圈養的，需要大量土地，那么土地價格會再次提高。城市發展用的土地價格進一步上漲。房價將繼續上漲。生豬養殖數量提高，造成飼料價格上升。這時中國將面臨糧食漲價的問題。漲了，影響到人們的生活質量，影響到社會安定。不漲，影響到種糧戶的積極性。新的通漲壓力立即形成。
　　“金融企業控股中國基礎產業，雖然在一定時期有利于投資增加，引進先進的養殖技術，但可能引起過度炒作，價格控制，資金驟然撤出會給中國帶來食品危機，這些要充分估計到。” 一位投資專家指出。
　　如何應對“狼來了”
　　據記者了解，外資進入中國農牧業已經引起各級政府的高度重視。8月份，國家農業部也特意組織相關人員，從黑龍江至廣東，逐省南下考察外資在中國農牧業的現狀。福建、浙江等省市也都先后研究如何應對外資進入生豬養殖領域。
　　采訪中，記者獲悉，隨著建材、飼料和人工費用的增長，加上環保壓力和土地供應偏緊等原因，部分中小規模養殖場已經捉襟見肘。建大圈才能養好豬，錢是首要解決的問題。
　　福建養豬場愿意出租場地給百世騰也反映了目前中小規模養殖企業的無奈。目前建一個有500頭母豬的養豬場，總投入要700萬元左右。此外，大多養豬企業資金不雄厚，因為缺乏抵押物又很難從銀行貸到款，一旦出現自然災害或是市場狀況不好，面臨巨大風險。
　　記者從中國肉類協會獲悉，正是面對這一困境，在年初的兩會上，多家肉類企業負責人提交的關于肉類產業發展的建議中都不約而同地提到了畜禽產業的資本瓶頸。
　　內蒙古塞飛亞集團董事長李秉和建議國家加大對畜禽產業基地建設扶持力度。他認為，畜禽養殖加工產業，從養殖、加工到終端銷售是一個完整的農業產業鏈條，國家應該制定切實措施資助和鼓勵龍頭企業和養殖戶，也像扶持其他農業產業化基地建設一樣，以資金補貼、項目扶持、稅費減免等多種形式來推動畜禽養殖加工產業化項目的更快發展。
　　以飼料業起家的成都希望食品有限公司董事長劉永好在《關于以金融資本推動現代化養殖》的提案中也一陣見血地指出：我國農牧業發展的核心問題是單位生產規模過小、效率低下和生產方式落后。從農民的角度看，發展現代適度規模的農牧業面臨三大障礙：生產技術、市場和資金。“其中，*的問題是農民缺錢。”
　　劉永好舉例指出，以養豬產業為例，每戶飼養300～500頭生豬可以形成適度規模養豬生產，這需要固定資產投資約8～12萬元，流動資金30萬元以上，一般農民無法承擔如此大的投資。與此同時，農民大多沒有商業銀行要求的抵押資金，貸不到所需的款。因此，借助金融資本推動農牧業的適度規?；l展是農業現代化發展的必然選擇。
　　劉永好建議，政府可以協調商業銀行和政策性銀行拿出較多的資金用于現代農牧業發展專項貸款，還可以成立有政府、龍頭企業、金融機構、農村合作組織等共同參與的農業擔保公司，為農牧業生產方式轉型中的農戶提供貸款擔保支持，促使商業銀行向更多農戶提供貸款。
　　“建議國家有關部門制定向農牧業傾斜的金融政策，重點支持從事產業鏈建設的優勢企業在資本市場和證券市場的融資，加快推進農業產業鏈的建設。”劉永好表示。