畜牧家禽網 時間:2008/12/5 10:31:00 來源:中國食品產業網 閱讀數:
記者在走訪山東濰坊部分商場超市時發現,豬肉價格出現反彈,每公斤上漲了約1元。據了解,元旦春節期間隨著消費量加大,豬肉價格還可能有小幅上漲。
2日,記者在新華路一家超市肉類區看到,當天的五花肉價格上漲到15.96元/公斤,較之前的15元/公斤,上漲了近1元錢。此外,后腿、瘦肉、前槽價格也均有不同程度上漲。在佳樂家超市購買豬肉的市民陳女士說,現在豬肉每公斤漲了1塊錢,影響還不算大,元旦春節期間每公斤恐怕會漲到16元以上。
南下河市場經營豬肉的攤主馬先生說,這幾天市場上的豬肉價格每公斤差不多都上漲了1元錢左右。馬先生認為,這與近期豬肉消費量大增有關。他告訴記者,最近豬肉賣得挺快,每天下午不到三點就基本上沒了。今年夏天時,同樣重量的豬肉經常得賣到晚上六點,從“十一”開始,豬肉賣得快了,而目前豬肉供應量卻不如夏天充足。
記者從濰坊市物價部門了解到,11月初,濰坊市豬肉的價格就已降至全年最低點,之后一直比較穩定,隨著天氣轉冷,豬肉消費量大量增加,加上國際國內消費市場影響,不少城市豬肉價格已出現上漲的苗頭。
業內人士分析,最近,豬肉價格已經到了底線,如果再繼續下降,養豬農戶就可能賠本,因為飼料等漲得都很厲害。目前生豬出欄量有限,隨著春節前豬肉消費量加大,豬肉價格還可能有小幅上漲。