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　　國內豆奶領軍企業維維、維他奶、雅士利、楊協成等最近銷量大漲，各巨頭先后透露：“豆奶企業的春天到了”，并紛紛拋出了擴張計劃。除了豆奶巨頭，糧油巨頭也擠進來搶市場，益海糧油近日就透露，將并購豆奶企業，大量生產豆奶。

　　受“三聚氰胺”事件影響，牛奶銷量下降不少，但豆奶趁機占了便宜。深圳維他奶集團最近稱，旗下產品維他奶的銷量直升，廣州、深圳兩大重點城市銷量甚至翻番；而另一豆奶品牌楊協成也表示，豆奶的銷量新增百分數已達兩位數。四川藍劍飲品集團也表示，該公司旗下的唯怡系列植物蛋白飲料訂單也同比增加不少。

　　在豆奶產品銷售高漲的時候，一直主打食用油生產和銷售的糧油巨頭益海糧油透露將生產豆奶。益海嘉里收購了有22年歷史的東北豆奶粉老品牌“晨星島”和其位于黑龍江省佳木斯市的生產線，目前已經在山東市場全面鋪貨。

　　記者昨日聯系益海糧油集團公共事務部相關工作人員，該工作人員表示具體情況不便回答，但可以確認確有其事。業內人士認為，生產和銷售食用油，很多品種需使用大豆等原料，涉足到豆奶產品應該是一個新的發展方向。

　　在豆奶熱銷背后，國內不少豆奶企業得到了一次難得的擴張機遇。深圳維他奶集團表示已有既定的擴張計劃，在2008/2009財年報告中將有1.7億港元用于設備產能的擴張，還準備在國內大豆主產地東北建設自有的大豆生產基地。而另一豆奶大品牌楊協成也表示，將跟隨市場發展同步擴張。四川藍劍飲品集團營銷總監王斌分析說，預計明年僅四川市場的豆奶需求就將增長5億到10億元。目前，藍劍飲品集團正在加緊建設位于什邡的生產基地，主要就是生產旗下的唯怡系列植物蛋白飲料。