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  最近，由于年關消費旺季臨近，豬肉及相關產品價格強勁反彈。對此，一些業內人士認為這在情理之中。他們提醒養豬戶，面對這一情況，千萬不要惜售，因為豬價很快將回落。他們說：“最近是豬價肉價的頂峰，不可能再漲了。等過一段時間，制作香腸腌制臘肉基本結束，到時，肉價還要垮。上漲只是暫時現象，最多延續到2009年1月份。”專家認為，由于全國生豬生產量都比較大，節后將進入鮮肉消費淡季。專家們建議養殖戶，在目前的較好價位下，不要惜售和壓欄。其次，在當前情況下，沒必要大規模擴場，盡量留住母豬，優化母豬結構，一旦形勢好轉，就可及時出欄肥豬。