畜牧家禽網 時間:2009/1/20 10:34:00 來源:網絡 閱讀數:
據開封市生活必需品市場監測顯示,開封市春節前市場與去年同期相比,豬肉價格回落,牛羊肉價格略有上漲。
元月9日監測表明,開封市精豬肉平均零售價為22.5元/公斤,較去年同期下降14.17%;牛肉(后腿肉)平均零售價為28.34元/公斤,較去年同期上漲9%;羊肉平均零售價為34元/公斤,較去年同期上漲6.3%。
近期,我市生豬屠宰量增大,節日市場供應充足,是豬肉價格回落的主要原因。而冬季開封居民喜食牛羊肉,消費需求持續增加,則是拉動牛羊肉市場價格走高的主要原因。