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畜牧家禽網 時間：2009/2/11 9:36:00 來源：燕趙都市報 閱讀數：
根據昨日國家統計公布的分類數據，雖然今年春節在1月，但其對價格特別是食品價格的拉動作用并不明顯。1月食品價格同比上漲4.2%，比11月的5.9%低1.7個百分點。在食品價格指數中，鮮菜價格漲幅較大，上漲19.6%，糧食價格上漲3.9%，但豬肉價格仍大幅下降13.3%導致肉禽及其制品價格下降2.8%。
豬肉價格及其下跌趨勢再次進入人們的視線。 春節期間，各地豬肉價格一直運行平穩，而隨著年節結束，部分地區豬肉價格已有下跌趨勢。早在去年下半年，肉價回歸平穩之后，商務部門和養殖戶即已多次預警要防止今年出現豬肉價格大幅下跌的情況。 據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，2月8日國內豬肉價格繼續下降。具體監測結果顯示，豬后臀尖肉和豬五花肉價格均微降0.3%，分別至每斤11.54元、10.65元，其中豬后臀尖肉價格已連續11天下降。遼寧鐵嶺、安徽安慶的豬后臀尖肉和豬五花肉價格單日降幅均在10%以上。 采訪中河北某品牌肉經銷商預測，由于春節期間豬肉價格沒有出現大幅上漲，顯示出一段時期以來市場供應充足，價格缺乏上漲動力。節日消費旺季結束后，豬肉價格將可能繼續下行。 而已有20年養豬經驗的養殖大戶梁立永告訴記者，由于去年母豬存欄數猛增，今年5月份當批生豬將集中上市，屆時市場供應可能短期內過量，豬肉價格可能出現波動。 1月13日，經國務院批準，國家發展和改革委員會、財政部、農業部、商務部、國家工商總局、國家質檢總局2009年1號公告聯合發布了《防止生豬價格過度下跌調控預案(暫行)》(以下簡稱《預案》)。 《預案》預計二季度以后生豬供給會進一步增加，價格可能再次大幅度下跌。緩解生豬生產的周期性波動，防止生豬價格過度下跌，穩定生豬生產已成當務之急。 一般來說，豬糧比價低于5∶1，表明生豬市場嚴重供大于求，價格出現重度下跌，生豬生產出現嚴重虧損。梁立永介紹說，目前他出售的生豬價格和他所在的地區主要飼料玉米的價格比例大概在6：1左右。根據預案，這表明生豬價格出現輕度下跌，生豬生產效益下降，政府要適度采取措施。 采訪中，有專家表示，豬肉價格如延續下跌趨勢，恐將繼續拉低cpi。(記者袁偉華)
