畜牧家禽網 時間:2009/2/18 9:46:00 來源:網絡 閱讀數:
春節過后,浙江省寧波市豬肉價格節節下降。筆者了解到,市區豬肉批發價格最近降了一成左右,超市、菜市場的豬肉零售價格也降了不少。
據市區生豬屠宰量*的方興屠宰場有關負責人介紹,鮮肉批發價格在9.2元-9.3元/500克之間,比一周前跌了近10%,豬肉價格基本回落到春節前水平。豬肉的消費量也有所減少。筆者從市貿易局了解到,2月上旬市區生豬屠宰上市11140頭,比1月下旬減少了23%。
零售環節的肉價也相應下調。筆者在樂購、家樂福等超市看到,帶皮前腿肉、后腿肉、五花肉的價格普遍降到20元/公斤以內。市區一些大型菜市場的豬肉零售價格也比春節期間便宜了10%左右。
專家分析說,生豬貨源較為充足、外來工減少、市民消費結構變化等都是促使豬肉價格走低的重要原因。據預測,近期該市豬肉價格還將呈現穩中略降的態勢。