畜牧家禽網 時間:2009/3/18 14:17:00 來源:大慶網 閱讀數:
近期,和國內許多城市一樣,大慶市豬肉價格開始持續下滑,相關部門統計,現在豬肉的銷售價已跌至兩年來的最低點。
肉價掉了五成多
自2月中旬開始,全市豬肉價格就開始出現下降的趨勢。每斤8—9元的平均價一降再降,到如今其價格已跌至每斤6—7元左右。
很多人都清楚地記得,2007年下半年起,我市豬肉價格一路上漲。此后很長一段時間,市民推著購物車到了豬肉攤位前,一看價格就“望肉興嘆”,因為那時豬肉價格實在太高了。
據相關部門調查,與過去兩年內的最高價相比,現今我市的豬肉銷售價下降了五成多。
豬肉市場供應飽和
市畜牧水產局畜牧科的工作人員和豬肉商們均表示,此次豬肉價格持續下跌,原因就在于市場上的豬肉供應飽和。
自兩年前,豬肉價格上漲后,養豬開始變得有利可圖,同時,受國家政策補助,養豬戶、企業紛紛大量補欄,生豬存欄量大幅增加。
截至去年年底,全市的生豬存欄量已經超過了100萬頭,同比增長幅度超過24%。
春節過后,很多家庭還有一定數量的肉類儲存,對于肉類的需求量較小,現在多個地方出現毛豬積壓現象。
肉價會維持在7元左右
如今,全市生豬的出欄價為每斤5元多,按這個價,還能有一定盈利。
然而,受生豬市場供大于求,市場上玉米、豆粕等飼料價格走低的影響,我市的豬肉價格極有可能會繼續下跌。
他們估計,年內,全市生豬出欄價不會超過每斤5.5元。
按此價格推算,我市豬肉價格會長期維持在每斤7元左右,不會再高。
要防生豬再次緊缺
依據成本價計算,如果生豬的出欄價低于每斤4.7元時,全市的養豬企業、散養戶就會面臨虧本。
相關人士提醒,依據豬價會繼續下滑的趨勢,很多小規模的養豬企業、眾多的農村散養戶很有可能再次大量宰殺毛豬,導致生豬緊缺,最終抬高肉價。
因此,我市應鼓勵規模化養豬,此外,提高豬崽的成活率也很關鍵。