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    “豬肉賣得便宜主要原因是進價下跌了。”近日，浙江省杭州市葉青兜農貿市場內豬肉經營戶反映，春節后五花肉、帶皮腿肉、條肉等，每斤均有1~2元不等的降價幅度。“一般來說，春節之后，就慢慢進入豬肉需求的淡季。”在該市場經營多年的豬肉攤主邵建生介紹說，要等到七八月份銷售情況才會逐漸好轉，但要真正旺起來，大約要等到10月份天氣轉涼。

     對于豬肉價格下滑，五和肉類食品有限公司綜合管理科科長孫樹鋼認為，現在的豬肉市場總體趨于平穩，但是屠宰量和價格一直都是下行的趨勢。這恰恰說明市場上對豬肉的需求量并不大。

  “3月份，我們這里生豬的上門收購價已經降低至6.1元/斤了。”浙江省金華市旭源生態農牧養殖場場長邵康為說，去年這時候，生豬收購價一直在7元/斤左右；但今年春節之后，生豬市場就逐漸轉入“淡季”，收購價由每斤7元慢慢走到6.5元，現在又逼近6元。