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      北京新發地市場3月份白條豬的總銷量為581萬公斤，比上月增加了38.4%（2月份為419.8萬公斤），比去年同期（276.6萬公斤）增加了110%。

     本月（瘦肉型）白條豬的加權平均價格為13.79元/公斤，與上月（15.37元/公斤）相比下降了10.28%；比去年同期（21.54元/公斤）相比下降了35.98%。豬肉價格自春節過后一直處于下行勢態。

  據豬肉經銷商講，目前豬肉批發價格維持在盈虧平衡點，因為生豬的收購價格每公斤9.5元-10元左右；而3月31日白條豬批發平均價是12.15元/公斤，這中間還要包含屠宰、運輸及銷售的成本，豬肉的批發商的利潤是比較低的。

  曾一度高位運行的豬肉價格刺激了養殖戶的積極性，加上國家對生豬生產實施的激勵政策，尤其是對母豬存欄的補貼等因素，使得目前生豬的存欄量與上市量都比一年前有了大幅增加。生豬的供應狀況已有了明顯的好轉。豬肉的上市量明顯增加，而目前消費需求減弱，導致豬肉價格一路下行。（李新葉）