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  4月上旬，記者從湘西州商務(wù)部門了解到，今年一季度，我州生豬價(jià)格下降，但生豬屠宰量反增。據(jù)統(tǒng)計(jì)，一季度，全州共完成生豬屠宰量81342頭，完成年度計(jì)劃的23.4%，同比增長(zhǎng)14.4%。生豬價(jià)格繼續(xù)走低，3月份全州平均生豬價(jià)格為11.6元/公斤，較上月下降10.7%，受生豬收購(gòu)價(jià)格下降的影響，豬肉價(jià)格也呈現(xiàn)下滑態(tài)勢(shì)，3月份降幅為5.2%。

  據(jù)州生豬定點(diǎn)屠宰辦負(fù)責(zé)人分析， 雖受國(guó)際金融危機(jī)影響，國(guó)內(nèi)總體消費(fèi)需求減弱，但這對(duì)我州的豬肉消費(fèi)影響并不大，豬肉消費(fèi)相對(duì)去年同期呈增長(zhǎng)勢(shì)態(tài)。同時(shí)，我州各級(jí)商務(wù)部門加強(qiáng)執(zhí)法力度，而且今年一批新屠宰場(chǎng)投入使用和部分屠宰場(chǎng)升級(jí)改造完成，服務(wù)水平和質(zhì)量大幅提升，在很大程度上遏制了私屠濫宰。因此，一季度我州豬肉價(jià)格大幅下降，但生豬屠宰量反而增加 。

  由于2008年我國(guó)大力扶持生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，各個(gè)地區(qū)大力發(fā)展生豬養(yǎng)殖，導(dǎo)致我國(guó)生豬產(chǎn)量快速提高。雖然當(dāng)前生豬存欄較前期有所下滑，但依舊處于相對(duì)供大于求局勢(shì)。消費(fèi)需求的減弱，必然導(dǎo)致相對(duì)過(guò)剩的生豬的價(jià)格下滑。我州生豬70%靠外調(diào)，受以上因素影響，未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)生豬價(jià)格依舊處于下調(diào)趨勢(shì)，但幅度不大。