畜牧家禽網 時間:2009/4/13 14:43:00 來源:蒼梧晚報 閱讀數:
據市物價部門的統計,近段時間以來,市區豬肉零售價格出現下跌,毛豬收購價格平均每斤5元,創去年以來的新低。
從8日對市場的監測結果來看,市區白條肉、精瘦肉每斤的平均價格分別為7.5元、11元,較上月初分別下降7%和9%。其中,毛豬收購價為490元/100斤,較年初下降13.4%,較去年同期下降39.9%;紅條肉售價為每噸16800元,白條肉售價為每噸14500元,分別比年初下降21.9%和24.5%。
據分析,豬肉價格出現下跌的原因主要有兩方面,一是近兩年國家出臺的加強生豬生產的政策得到農民積極響應,生豬生產恢復較快,市場豬肉供應充裕;二是春節后是豬肉消費的淡季,居民豬肉消費需求減少。
隨著天氣轉暖,市區豬肉消費量將進一步減少,豬肉價格可能繼續下跌。