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    受市場(chǎng)供應(yīng)量過(guò)大影響，國(guó)內(nèi)36個(gè)大中城市豬肉價(jià)格連續(xù)九周下跌。“目前豬糧價(jià)比值繼續(xù)減少，部分地區(qū)養(yǎng)豬戶(hù)已現(xiàn)虧損”，昨日，國(guó)內(nèi)著名養(yǎng)豬專(zhuān)家、高級(jí)畜牧師張汀在接受記者采訪(fǎng)時(shí)稱(chēng)，目前市場(chǎng)供應(yīng)充足，豬肉價(jià)格仍將下跌，預(yù)計(jì)今年年末觸底。

    記者了解到，為防止過(guò)度下跌，四川、重慶、河北、山西等地紛紛出臺(tái)相關(guān)調(diào)控預(yù)案，一旦出現(xiàn)異常，將采取發(fā)布預(yù)警信息、增加儲(chǔ)備、調(diào)整政府補(bǔ)貼和進(jìn)出口調(diào)節(jié)等措施應(yīng)對(duì)。

  豬糧價(jià)比

  逼近盈虧平衡點(diǎn)

  昨日，看著養(yǎng)豬場(chǎng)1000多頭生豬，成都雙流某養(yǎng)殖場(chǎng)的張老板感到擔(dān)憂(yōu)：“飼料價(jià)格仍在漲，豬價(jià)卻一直往下跌，養(yǎng)豬越來(lái)越難賺錢(qián)了。”他告訴記者，他的養(yǎng)豬場(chǎng)肥豬出場(chǎng)價(jià)跌到了5.4元/斤左右，而玉米批發(fā)價(jià)格則上漲到了0.91元/斤，以此計(jì)算，豬糧價(jià)比為5.9：1。四川省畜牧局根據(jù)生豬生產(chǎn)成本構(gòu)成歷史資料測(cè)算，得出的目前四川省生豬生產(chǎn)達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)的豬糧比價(jià)約為6：1。這意味著，張老板的養(yǎng)豬場(chǎng)已經(jīng)跌破了盈虧平衡點(diǎn)。

  蒲江縣某養(yǎng)殖場(chǎng)老板說(shuō)，目前四川省內(nèi)的生豬出場(chǎng)價(jià)在4.4~5.7元/斤之間，價(jià)格仍在下跌。他介紹說(shuō)，去年，他養(yǎng)了100多頭生豬，三天前以5元/斤的價(jià)格賣(mài)出，但昨日當(dāng)?shù)厣i出場(chǎng)價(jià)又跌到了4.9元/斤，玉米價(jià)格則漲到0.9元/斤以上，“目前市場(chǎng)供應(yīng)很充足，預(yù)計(jì)生豬出場(chǎng)價(jià)還將下跌。”

  國(guó)家發(fā)改委昨日公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，上周，全國(guó)36個(gè)大中城市集市、超市豬肉(精瘦肉)平均零售價(jià)格每500克為11.62元，與前一周相比下降1.69%。這已是春節(jié)以來(lái)，國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格連續(xù)第九周下跌。記者昨日在成都天涯石農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到，五花肉價(jià)格已從上周的9元/斤跌至8元/斤，而精瘦肉價(jià)格13元/斤，與上周持平。不少商戶(hù)反映，目前豬肉難賣(mài)，以前每天能賣(mài)兩頭豬，現(xiàn)在一頭豬都難賣(mài)掉，因氣溫上升，他們不得不減少進(jìn)貨。

  出臺(tái)政策

  多地防止過(guò)度下跌

  “目前市場(chǎng)供應(yīng)充足，豬肉價(jià)格仍將下跌，預(yù)計(jì)今年年末觸底”,國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬專(zhuān)家、高級(jí)畜牧師張汀昨日對(duì)本報(bào)記者解釋說(shuō)，前兩年國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖快速發(fā)展，補(bǔ)欄量大增，這些產(chǎn)能在今年將陸續(xù)釋放，但受金融危機(jī)影響，豬肉消費(fèi)市場(chǎng)萎縮，預(yù)計(jì)未來(lái)6個(gè)月，生豬業(yè)將再度面臨挑戰(zhàn)。

  事實(shí)上，一些中小型養(yǎng)豬場(chǎng)已經(jīng)受到?jīng)_擊。“目前資金周轉(zhuǎn)比較困難”，成都一位不愿透露姓名的養(yǎng)殖場(chǎng)老板透露，他的養(yǎng)殖規(guī)模在2000頭左右，因難以獲得銀行貸款，目前正準(zhǔn)備甩賣(mài)豬場(chǎng)，在當(dāng)?shù)兀呀?jīng)有不少老板轉(zhuǎn)行。

  記者了解到，為防止過(guò)度下跌，多地已出招應(yīng)對(duì)。以四川省為例，在近期實(shí)施的《四川省防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案實(shí)施細(xì)則(暫行)》指出，四川省將豬糧比價(jià)作為基本指標(biāo)，同時(shí)參考其他比值，將全省豬糧比價(jià)控制在5.5：1之上、全省生豬存欄不低于5500萬(wàn)頭、能繁母豬存欄不低于500萬(wàn)頭。當(dāng)豬糧價(jià)比低于6：1時(shí)，四川省物價(jià)局通過(guò)媒體發(fā)布生豬市場(chǎng)預(yù)警信息，當(dāng)豬糧價(jià)比低于5.5：1時(shí)，通過(guò)財(cái)政補(bǔ)貼、農(nóng)發(fā)行貸款的形式鼓勵(lì)豬肉加工企業(yè)增加商業(yè)儲(chǔ)備和豬肉深加工規(guī)模……重慶、河北、山西等地出臺(tái)的措施與此類(lèi)似。

  業(yè)內(nèi)人士表示，鑒于目前的市場(chǎng)行情，今年年底豬肉價(jià)格雖然可以觸底，但生豬市場(chǎng)可能要到2011年才能真正回暖。