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    受市場供應量過大影響，國內36個大中城市豬肉價格連續九周下跌。“目前豬糧價比值繼續減少，部分地區養豬戶已現虧損”，昨日，國內著名養豬專家、高級畜牧師張汀在接受記者采訪時稱，目前市場供應充足，豬肉價格仍將下跌，預計今年年末觸底。

  為防止過度下跌，四川、重慶、河北、山西等地紛紛出臺相關調控預案，一旦出現異常，將采取發布預警信息、增加儲備、調整政府補貼和進出口調節等措施應對。

  豬糧價比

  逼近盈虧平衡點

  昨日，看著養豬場1000多頭生豬，成都雙流某養殖場的張老板感到擔憂：“飼料價格仍在漲，豬價卻一直往下跌，養豬越來越難賺錢了。”他告訴記者，他的養豬場肥豬出場價跌到了5.4元/斤左右，而玉米批發價格則上漲到了0.91元/斤，以此計算，豬糧價比為5.9：1。四川省畜牧局根據生豬生產成本構成歷史資料測算，得出的目前四川省生豬生產達到盈虧平衡點的豬糧比價約為6：1。這意味著，張老板的養豬場已經跌破了盈虧平衡點。

  蒲江縣某養殖場老板說，目前四川省內的生豬出場價在4.4~5.7元/斤之間，價格仍在下跌。他介紹說，去年，他養了100多頭生豬，三天前以5元/斤的價格賣出，但昨日當地生豬出場價又跌到了4.9元/斤，玉米價格則漲到0.9元/斤以上，“目前市場供應很充足，預計生豬出場價還將下跌。”

  國家發改委昨日公布的統計數據顯示，上周，全國36個大中城市集市、超市豬肉(精瘦肉)平均零售價格每500克為11.62元，與前一周相比下降1.69%。這已是春節以來，國內豬肉價格連續第九周下跌。記者昨日在成都天涯石農貿市場看到，五花肉價格已從上周的9元/斤跌至8元/斤，而精瘦肉價格13元/斤，與上周持平。不少商戶反映，目前豬肉難賣，以前每天能賣兩頭豬，現在一頭豬都難賣掉，因氣溫上升，他們不得不減少進貨。

  出臺政策

  多地防止過度下跌

  “目前市場供應充足，豬肉價格仍將下跌，預計今年年末觸底”,國內養豬專家、高級畜牧師張汀昨日對本報記者解釋說，前兩年國內生豬養殖快速發展，補欄量大增，這些產能在今年將陸續釋放，但受金融危機影響，豬肉消費市場萎縮，預計未來6個月，生豬業將再度面臨挑戰。

  事實上，一些中小型養豬場已經受到沖擊。“目前資金周轉比較困難”，成都一位不愿透露姓名的養殖場老板透露，他的養殖規模在2000頭左右，因難以獲得銀行貸款，目前正準備甩賣豬場，在當地，已經有不少老板轉行。

  為防止過度下跌，多地已出招應對。以四川省為例，在近期實施的《四川省防止生豬價格過度下跌調控預案實施細則(暫行)》指出，四川省將豬糧比價作為基本指標，同時參考其他比值，將全省豬糧比價控制在5.5：1之上、全省生豬存欄不低于5500萬頭、能繁母豬存欄不低于500萬頭。當豬糧價比低于6：1時，四川省物價局通過媒體發布生豬市場預警信息，當豬糧價比低于5.5：1時，通過財政補貼、農發行貸款的形式鼓勵豬肉加工企業增加商業儲備和豬肉深加工規模……重慶、河北、山西等地出臺的措施與此類似。

  業內人士表示，鑒于目前的市場行情，今年年底豬肉價格雖然可以觸底，但生豬市場可能要到2011年才能真正回暖。