畜牧家禽網 時間:2009/4/23 14:23:00 來源:中國贛州網 閱讀數:
春節后豬肉價格開始走低,由于擔心毛豬收購價格進一步下降,養豬戶開始拋售毛豬,致使豬肉價格進入快速下跌期。4月20日,記者在虔城部分大型超市以及贛州市益民肉聯食品有限公司了解到,自4月12日以來,我市全豬批發價格持續下降,降幅達9%左右,而在各超市記者發現,豬肉零售價格的降價幅度更是明顯。
在贛州市紅旗大道一超市,記者看到五花肉的價格已經由4月初的8元/斤降至6.8元/斤,降幅達15%;一刀下的價格更是一降再降,超市打出特價3.98元/斤;前夾瘦肉的價格較4月初降幅也突破了10%;精品瘦肉的價格則由13.98元/斤降至12.68元/斤,排骨的價格也有一定程度的下降,前排的價格由12元/斤降至10.98元/斤。
此外,記者從市物價局價格監測中心獲悉,目前鮮豬肉的價格已經從4月初的9元/斤降至8元/斤,精瘦肉的價格也從13元/斤降到了12元/斤,降幅分別達11%與8%。
據贛州市益民肉聯食品有限公司一名彭姓負責人介紹,自4月12日以來,受毛豬的批發價格持續下降影響,我市全豬的批發價格也持續下降,進入4月中旬時,全豬的批發價格還在7.3元/斤左右,而目前全豬的批發價格則降至6.6元/斤左右,降幅約9%。
據分析,造成豬肉價格下降的主要原因是生豬收購價格的不斷下降,養豬戶怕價格再跌,造成大量出售毛豬,使得毛豬市場處于飽和;而目前贛州市主要從江西吉安、福建龍巖等地收購毛豬,此前,這些地方的毛豬大部分出售到廣東等地用于出口,因目前出口受阻,導致廣東等地對毛豬需求下降;同時豬肉價格走低也與超市促銷活動有一定的關系。