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  近幾個月只降不升的豬肉價格依舊走著下坡路，河南省豬肉價格上周再次下降０．５個百分點。

  省商務廳市場運行調節處劉成莊副處長介紹，今年以來全國豬肉價格已下跌近２０％。河南省平均生豬價格現在為１０．０８元／公斤，其中鄭州生豬價格為９．８元／公斤，接近預警藍色區域，而全省已有１０個市地處于和即將進入藍色預警區域。

 據了解，２００９年１月１３日，經國務院批準，國家有關部門聯合發布了《防止生豬價格過度下跌調控預案（暫行）》，以豬糧比價為基本指標，制定了三級響應機制。當豬糧比價在６：１~５．５：１，為藍色區域，即價格輕度下跌，需啟動三級響應，增加地方凍肉儲備，并對養豬戶進行一定的政策補貼；當豬糧比價在５．５：１~５：１，為黃色區域，即價格中度下跌，需啟動二級響應，增加中央政府凍肉儲備，同時要求主銷區和沿海大中城市增加地方凍肉儲備；當豬糧比價低于５：１，則進入最危險的紅色區域，即價格重度下跌，需啟動一級響應，大幅增加凍肉儲備，同時按標準發放補貼。

  目前，全國多個省份已經進入藍色區域，個別如湖南、四川等生豬主產省已開始向黃色區域走近。

  我省生豬價格從去年８月起一直沒見抬頭，如今已觸及藍色預警區域，對此，劉成莊表示這是市場滯后所帶來的影響。２００７年豬肉的高價位吸引了不少人加入養豬行列。同時國家出臺規定刺激生豬的生產，每頭豬給予一定的補貼，更是加快了養豬戶的增長速度。

  然而任何價格的走向都是不能違背經濟規律的，任何市場都有一個滯后的反應。大規模養豬從投入到生豬出欄、投入市場，再到豬肉零售環節的價格波動，會有一個過程。從２００８年第四季度開始，豬肉供大于求的現象逐漸顯現出來，并影響豬肉價格不斷走低。如今生豬出欄率持續增加，毛豬批發價格繼續走低，許多養豬戶已經無利可圖。“我省三級響應機制已經準備完畢，一旦豬糧比價跌破６：１，我們將啟動藍色響應機制，提高我省的豬肉儲備，同時根據情況要求增加一定的中央儲備。”劉說。

  劉成莊表示，要保持市場的平穩運行，不光需要政府的調控，同時也需要市場的調節，相比起散戶來說，大型養殖場抗風險能力更強，同時盲目性和跟風性小。對于散戶可以采取合作方式集中養殖，減小生豬出欄量的變化范圍，或加大扶持力度使其上規模養殖，生豬市場與政策結合從而達到價格上的穩定。