畜牧家禽網 時間:2009/4/30 11:24:00 來源:東方早報 閱讀數:
記者昨日在市場走訪獲悉,目前豬肉市場基本平穩,不過,個別農貿市場豬肉銷量略微下降。
昨日從上海農產品中心批發市場透露的消息顯示,豬肉銷售仍然保持平穩,鮮白條批發價仍保持在12.6元/公斤。昨日市場的豬肉批發量保持在340噸的樣子,屬于正常狀態。
不過,在百色路農貿市場,一名攤販告訴記者,他每天進一頭豬,三百來斤,到傍晚時分差不多都能賣完。不過,昨日收攤的時候,尚有幾十斤沒有賣完,今天可能要少進些貨。
渝信川菜、美林閣、權金城韓國燒烤店等餐飲企業透露的消息則顯示,這兩天有豬肉的菜式銷售影響也不大,基本處于平穩狀態。
上海豬肉行業協會秘書長郁麟駒告訴記者,豬流感目前并未在豬身上出現,市民只要烹飪時將豬肉燒熟,勤洗手,不必“談豬色變”。而上海入滬道口也表示,各道口只是按照常態,對入滬動物及動物產品進行驗證、檢疫及對車輛消毒等,上海豬肉市場目前安全。(記者鄒娟)